Fleischfachmann/-frau: Zerlegelinie – Datenkontrolle & Qualität

Bell Schweiz AG; Oensingen; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mindestens 25 Ferientage

Personalrestaurant

Parkmöglichkeiten im Parkhaus

Mitarbeiterrabatte Coop

Zusammenfassung

Bell Schweiz AG in Oensingen sucht Fleischfachmann/-frau zur Kontrollfunktion an der Zerlegelinie. Du bist mitverantwortlich für den gesamten Zerlegeprozess und sicherst Qualität sowie Hygiene.

Du bringst eine EFZ/EBA im Fleischbereich oder vergleichbar mit, gute Deutschkenntnisse sowie Flexibilität bei Arbeitszeiten und Temperaturen und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise mit.

Qualifikationen

• Fachausbildung im Fleischbereich (EFZ/EBA) oder gleichwertig.
• Erfahrung mit Lebensmitteln, hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Bereitschaft, flexibel zu arbeiten und kühlere Temperaturen zu akzeptieren.

Aufgaben

• Fachgerechtes Beurteilen und Zuordnen der Artikel gemäss Schnittspezifikationen
• Selbständige Datenerfassung am Computer gemäss Planung
• Mithilfe bei der lückenlosen Rückverfolgbarkeit
• Einhaltung von Prozessen, Qualität und Hygiene

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Körperliche Belastbarkeit

Technisches Verständnis

Flexibilität

Ausbildung

EFZ/EBA Fleischfachmann/-frau

Koch/Köchin o.Ä.

Jobbeschreibung

Bell Schweiz AG in Oensingen sucht Fleischfachmann/-frau zur Kontrollfunktion an der Zerlegelinie. Du bist mitverantwortlich für den gesamten Zerlegeprozess und sicherst Qualität sowie Hygiene.

Du bringst eine EFZ/EBA im Fleischbereich oder vergleichbar mit, gute Deutschkenntnisse sowie Flexibilität bei Arbeitszeiten und Temperaturen und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise mit.