Fleischfachmann EFZ: Feinkost & Veredelung

Migros Gruppe; Sursee; Vor Ort; CHF 185.000 - 258.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

12 freie Samstage pro Jahr

6 Wochen Ferien

Bezahlte Lernzeit (min. 2 Std./Woche)

Bildungsguthaben pro Lehrjahr

Laptop-Gutschein

ÖV-Zuschuss CHF 65/Monat

Zusammenfassung

Migros Gruppe in Luzern/Sursee bietet eine Lehrstelle als Fleischfachmann*frau mit Schwerpunkt Feinkost und Veredelung. Du lernst, Fleisch richtig zu zerlegen, Produkte zu verarbeiten und in der Theke attraktiv zu präsentieren.

In den drei Lehrjahren sammelst du Erfahrungen in der Produktion und im Verkauf, arbeitest eigenständig an Abläufen und trägst Verantwortung für Qualität und Hygiene. Der Lohn beginnt bei CHF 1000.– pro Tag im ersten Jahr und steigt im Verlauf an.

Qualifikationen

• Teamarbeit macht dir richtig Freude
• Neues zu lernen begeistert dich
• Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
• Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
• Kreatives Arbeiten macht dir Freude
• Die Arbeit mit Lebensmittel gefällt dir

Aufgaben

• Du lernst in den 3 Lehrjahren, Fleisch richtig zu zerlegen und zuzuschneiden, stets Hygienebestimmungen und Sicherheitsaspekte beachten.
• Du lernst mehr über Herstellung von Fleischprodukten und Feinkost, präsentierst Produkte an der Theke und hilfst Kundinnen und Kunden das richtige Fleisch zu wählen.
• Du übernimmst Verantwortung in Produktion und Verkauf, planst Arbeiten selbständig und setzt neue Feinkostideen um; Sicherheit und Qualität stehen im Vordergrund

Jobbeschreibung

Migros Gruppe in Luzern/Sursee bietet eine Lehrstelle als Fleischfachmann*frau mit Schwerpunkt Feinkost und Veredelung. Du lernst, Fleisch richtig zu zerlegen, Produkte zu verarbeiten und in der Theke attraktiv zu präsentieren.

In den drei Lehrjahren sammelst du Erfahrungen in der Produktion und im Verkauf, arbeitest eigenständig an Abläufen und trägst Verantwortung für Qualität und Hygiene. Der Lohn beginnt bei CHF 1000.– pro Tag im ersten Jahr und steigt im Verlauf an.