Esercente albergatore

Ristorante Alpino; Biasca; On-site; CHF 60,000 - 85,000; Full time

Job summary

Ristorante Alpino a Biasca cerca un/a cuoco/gerente da inserire stabilmente. La sede è Biasca, contratti 100% e inizio concordato. La figura dovrà gestire la cucina e l'accoglienza, operare su turni, e rispettare il CCNL vigente per una posizione permanente.

Si richiede diploma AFC di cuoco, patente di esercenti albergatori, esperienza di almeno 3 anni e buona conoscenza dell'italiano; disponibilità a turni e orari flessibili.

Qualifications

• Possesso patente di Esercente albergatore
• Diploma AFC di cuoco
• Esperienza nel settore di almeno 3 anni
• Buona conoscenza dell'italiano
• Disponibilità a lavorare a turni

Responsibilities

• Gestione cucina e accoglienza clienti
• Gestione turni e supervisione del personale di cucina
• Rispettare CCNL e norme igienico-sanitarie

Skills

Patente di Esercente albergatore

Esperienza ≥3 anni

Disponibilità a turni

Buona conoscenza dell'italiano

Education

Diploma AFC di cuoco

Job description

Esercente albergatore

Ristorante Alpino Vacant since : 28.10.2026 Number of jobs : 1 6710 Biasca (TI) 100% By agreement Permanent

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cuoco / Gerente (professione segnalata)

Requisiti:

• patente di Esercente albergatore
• diploma AFC di cuoco
• esperienza nel settore almeno di 3 anni
• buona conoscenza dell'italiano
• disponibilità a lavorare a turni

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Biasca
• occupazione 100%
• inizio impiego previo accordo, a tempo indeterminato
• retribuzione salariale secondo CCNL

• Work location 6710 Biasca (TI)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Upper-secondary specialised school or equivalent

• Italian Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge

• By email [e-mail]