Cuisinier (f / h / x)

SV Group; La Tour-de-Peilz; Vor Ort; CHF 50’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Une entreprise dans le secteur de la restauration recherche un cuisinier à La Tour-de-Peilz. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans un environnement dynamique. Un CFC de cuisinier et une expérience d'au moins deux ans sont requis, tout en maîtrisant le français à un niveau élevé. Le poste est à plein temps avec un contrat indéterminé.

Qualifikationen

• Expérience de deux ans en tant que cuisinier.
• Français niveau C1-C2 requis.
• Méthode de travail propre et indépendante.

Aufgaben

• Préparation indépendante des plats.
• Encadrement de la distribution des repas.
• Respect des consignes de stockage des marchandises.

Kenntnisse

Cuisinier

Flexibilité

Capacité de réflexion

Esprit d'équipe

Sens de la qualité

Ausbildung

CFC de cuisinier

Jobbeschreibung

Tu bouges ça

• Préparation indépendante des réparation et cuisson de tous les plats dans la cuisine chaude et froide
• Encadrement de la distribution des repas et participation au "front cooking"
• Préparer les repas pour les planifier, préparer et cuisiner des événements spéciaux
• Préparation de la production pour le jour suivant
• Respecter les consignes réceptionner, stocker et documenter les marchandises, les produits d'exploitation et les produits de nettoyage

Ce qui te démarque

• CFC de cuisinier et expérience d'au moins deuxans en tant que cuisinier
• Français niveau C1-C2 : maîtrise de la langue
• Méthode de travail propre et indépendante
• Combativité, flexibilité, résilience et esprit d'équipe
• Passion pour le métier de cuisinier et plaisir au contact avec la clientèle
• Capacité de réflexion et de compréhension
• Esprit d'équipe
• Sens de la qualité
• Compétences en matière de motivation
• Compétences en matière de planification et d'organisation
• Culture du service

Ton nouveau lieu de travail se situe directement à côté du Lac Leman.

Chaque jour, le restaurant Mont-Pèlerin de Nestlé Suisse à La Tour-de-Peilz et ses quinze collaborateurs comblent les appétits d'environ 800 hôtes. Notre offre variée et saine se compose de notre menu Plaisir de l'équilibre, du menu Tradition, du menu Saveurs du monde, de la station Grill, buffet de salades, snacking et plats à l'emporter. Par ailleurs, le service traiteur interne (inhouse catering) permet de commander des en-cas et boissons pour des réunions ou des apéritifs. Nous organisons aussi régulièrement des actions promotionnelles et des événements spéciaux.

Lieu de travail

Ton nouveau lieu de travail se situe directement à côté du Lac Leman.

Chaque jour, le restaurant Mont-Pèlerin de Nestlé Suisse à La Tour-de-Peilz et ses quinze collaborateurs comblent les appétits d'environ 800 hôtes. Notre offre variée et saine se compose de notre menu Plaisir de l'équilibre, du menu Tradition, du menu Saveurs du monde, de la station Grill, buffet de salades, snacking et plats à l'emporter. Par ailleurs, le service traiteur interne (inhouse catering) permet de commander des en-cas et boissons pour des réunions ou des apéritifs. Nous organisons aussi régulièrement des actions promotionnelles et des événements spéciaux. SV (Suisse) SA 1814 La Tour-de-Peilz

Taux d'occupation

80 %

Contrat de durée

Indéterminée

Numéro du poste

12567