Cuisinier(ère) - Qualité, Formation & Équilibre Pro

Compass Group Switzerland; Genf; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Repas à prix réduit

Horaires fixes du lundi au vendredi

Formation et perfectionnement

Zusammenfassung

Compass Group Suisse à Genève recherche un cuisinier (CFC) avec 2–3 ans d'expérience en restauration collective. Vous préparerez les plats du petit-déjeuner et du déjeuner, en veillant au respect des normes d'hygiène et HACCP.

Vous travaillez en équipe, démontrez une passion culinaire et une présentation soignée. Maîtrise du français exigée, l'anglais serait un atout; horaires du lundi au vendredi, avec soirées occasionnelles pour des événements.

Qualifikationen

• Formation professionnelle cuisinier achevée (CFC).
• 2–3 ans d'expérience en restauration collective.
• Passion culinaire et exigence de qualité.
• Excellentes compétences sociales et esprit d'équipe.
• Maîtrise du français et connaissances de l'anglais souhaitées.

Aufgaben

• Préparer les plats et assurer la mise en place (petit-déjeuner, repas) en respectant les normes d'hygiène et HACCP.
• Contrôler et réceptionner les marchandises, vérifier les bons de livraison.
• Assurer le service et maintenir la propreté des postes de travail.
• Participer aux inventaires et soutenir les activités logistiques, si nécessaire.
• Travailler en horaires continus du lundi au vendredi, avec disponibilité occasionnelle en soirée pour des événements.

Ausbildung

CFC Cuisine

Jobbeschreibung

Compass Group Suisse à Genève recherche un cuisinier (CFC) avec 2–3 ans d'expérience en restauration collective. Vous préparerez les plats du petit-déjeuner et du déjeuner, en veillant au respect des normes d'hygiène et HACCP.

Vous travaillez en équipe, démontrez une passion culinaire et une présentation soignée. Maîtrise du français exigée, l'anglais serait un atout; horaires du lundi au vendredi, avec soirées occasionnelles pour des événements.