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Hotelis SA recherche pour PALEXPO à Genève des cuisiniers expérimentés. Vous participerez à la mise en place, préparerez et enverrez les plats, en brigade, poste chaud et froid.
Vous justifiez d’au moins trois années d’expérience, le diplôme est un atout. Maîtrise du français exigée; ponctualité, autonomie, réactivité et adaptation sont essentiels. Disponibilité indispensable pour répondre aux besoins du client.
Hotelis SA est la plus importante société Suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d’être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs — événements, stades et centres d’exposition — ainsi que d’exploitants de restaurants de collectivité.
Afin de renforcer nos équipes dans le cadre de diverses missions temporaires auprès de notre client PALEXPO, nous recherchons un-e :
Profil recherché :
Professionnel(le), rigoureux(se) et dynamique, vous participez efficacement au bon fonctionnement de la cuisine et veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous participerez à la mise en place, à la préparation et à l’envoi des plats, aussi bien au poste chaud qu’au poste froid. Vous devrez être capable de vous intégrer rapidement au sein d’une brigade, de respecter les fiches techniques ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Vous justifiez d’au minimum trois années d’expérience professionnelle en cuisine. Un diplôme ou une formation dans le domaine constitue un véritable atout. Vous maîtrisez parfaitement la langue française et vous vous distinguez par votre ponctualité, votre autonomie, votre réactivité et votre capacité d’adaptation.
Une bonne disponibilité est indispensable afin de pouvoir répondre aux besoins de notre client.
Ce que le poste vous offre :