Cuisinier

Restaurant Atlantic'o; La Chaux-de-Fonds; Vor Ort; CHF 48.000 - 64.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Restaurant Atlantic'o recrute un(e) Cuisinier. Poste basé à La Chaux-de-Fonds (NE), travail le dimanche et les jours fériés. Travail permanent à 100% dès maintenant pour assurer la préparation et le dressage des plats, le respect des normes d’hygiène et la gestion du service en période d’affluence.

Expérience de base en cuisine exigée; maîtrise des techniques de préparation et de dressage requises; connaissance des règles HACCP et travail d’équipe lors des services chargés est souhaitée.

Qualifikationen

• Expérience de base en cuisine
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et dressage
• Gestion des stocks et respect des normes d’hygiène (HACCP)
• Travail en équipe et gestion du service en période de forte affluence

Aufgaben

• Participation à la préparation culinaire en respect des normes HACCP.
• Gestion des stocks et ouverture/ fermeture de services.
• Assistance au service en période d’affluence et coordination avec l’équipe.
• Veiller à la propreté et à l’hygiène selon les règles établies.

Kenntnisse

Cuisine de base

Techniques cuisson

Gestion des stocks

Travail en équipe

Service en période d’affluence

Jobbeschreibung

Cuisinier

Restaurant Atlantic'o

Vacant since : 22.07.2026 Number of jobs : 1

Expérience de base en cuisineMaîtrise des techniques de préparation, cuisson et dressageGestion des stocks et respect des normes d’hygiène (HACCP)Travail en équipe et gestion du service en période de forte affluence

• Work location 2300 La Chaux-de-Fonds (NE)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

• French Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

• By phone [phone]