Commis de cuisine

Crans Ambassador Hotel & Spa; Crans-Montana; Vor Ort; CHF 39.000 - 54.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Crans Ambassador Hotel & Spa à Crans-Montana recherche un commis de cuisine pour la saison d'hiver. Vous réaliserez et cuirez des préparations simples sous supervision, vous aiderez à la mise en place et au rangement des denrées, et vous veillerez au respect des règles d'hygiène.

Le poste demande une expérience dans un établissement du même niveau, une maîtrise du français à l'oral et écrit, et un esprit d'équipe dynamique. Travail le dimanche et les jours fériés, contrat saisonnier à 100%.

Qualifikationen

• Expérience dans un poste similaire dans un établissement du même niveau.
• Maîtrise orale du français.
• Personne dynamique ayant un esprit d’équipe et adaptable.

Aufgaben

• Réaliser et cuire des préparations simples sous le contrôle des responsables.
• Aider à la mise en place et ranger la marchandise.
• Appliquer les règles d'hygiène et les procédures.
• Nettoyage de la cuisine et des frigos.
• Entretenir les machines du service et assurer le bon fonctionnement du matériel.

Kenntnisse

Esprit d’équipe

Flexibilité

Adaptabilité

Sens des responsabilités

Rapidité d’apprentissage

Ausbildung

Certificat VET suisse ou équivalent

Jobbeschreibung

Commis de cuisine

Pour la saison d'hiver, le Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana recherche afin de compléter son équipe :

Commis de cuisine (F/M).Votre mission comprendra :Réaliser et cuire des préparations simples sous le contrôle des responsablesAider à la mise en placeRanger la marchandiseAppliquer les règles d'hygièneNettoyage de la cuisine, des frigos, plonge batterieAppliquer les normes et les procéduresEntretenir les machines de son serviceS’assurer du bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition et prendre toutes les mesures nécessaires afin de palier et de résoudre toutes défiances techniques

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience dans un poste similaire dans un établissement du même niveauMaîtrise orale du françaisPersonne dynamique ayant un esprit d’équipeFlexibilité et adaptabilitéSens des responsabilitésRapidité d’apprentissage

• Work location 3963 Crans-Montana (VS)
• Workload 100%
• Employment start 14.12.2026
• Employment duration 31.03.2027
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent

• English Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
• French Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge