Chef de Service 100% Molino Baden

Pizzeria Ristorante Molino; Aargau; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Horaires flexibles

Restauration gratuite

13e mois

Zusammenfassung

Molino Baden recherche un Chef de Service 100% pour assurer le remplacement du gérant et superviser l’ensemble des stations de service. Vous reprenez l’accueil client, effectuez les encaissements et contribuez à une expérience italienne exceptionnelle.

Vous apportez plusieurs années d’expérience dans la gastronomie italienne, une passion pour le service et un esprit d’équipe, avec une maîtrise de l’allemand et de l’italien comme atout. Poste à temps plein avec horaires flexibles et avantages RH.

Qualifikationen

• Formation: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
• Expérience de plusieurs années dans le service en gastronomie italienne
• Aptitude d’accueil et sens du service client
• Maîtrise de l’allemand (B2) est requise
• L’italien est un atout appréciable

Aufgaben

• Remplacement en cas d’absence du gérant ou de son adjoint
• Surveillance des stations de service et travail à une station de service
• Vente active, upselling et cross-selling
• Introduction et motivation des nouveaux collaborateurs
• Encaissement et gestion du registre de caisse
• Rédaction des menus, inventaire et gestion des mails et caisses

Kenntnisse

Allemand B2

Italien (avantage)

Informatique

Service client

Ausbildung

CFC Apprentissage professionnel

Formation hôtelière ou équivalent

Jobbeschreibung

Qu’il s’agisse de pizzas croustillantes, de créations de pâtes raffinées, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l’équipe Molino chouchoute ses invités dans une ambiance élégante avec un souci constant de qualité. Souhaitez-vous également apporter ce petit plus d’Italianità ?

Chef de Service 100% Molino Baden

Qu’il s’agisse de pizzas croustillantes, de créations de pâtes raffinées, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l’équipe Molino chouchoute ses invités dans une ambiance élégante avec un souci constant de qualité. Souhaitez-vous également apporter ce petit plus d’Italianità ?

Ce que vous accomplissez

• Remplacement en cas d’absence du gérant ou de son adjoint


• Surveillance de toutes les stations de service et travail à une station de service


• Vente active, ventes additionnelles, up-selling, cross-selling


• Introduction des nouveaux collaborateurs et motivation des employés de service


• Encaissement auprès des clients


• Rédaction des menus, inventaire, e-mails, caisse, etc.

Ce que vous apportez

• Formation : Apprentissage professionnel achevé (CFC)


• Spécialisation : École hôtelière/touristique avec diplôme fédéral ou formation de base réussie avec certificat fédéral de capacité et examen professionnel supérieur dans le domaine de la gastronomie, un atout


• Expérience professionnelle : Plusieurs années d’expérience dans le service en gastronomie italienne


• Une passion pour le rôle d’hôte. Le service au client est central pour vous. Vous appliquez cette philosophie de service sans compromis et agissez en modèle


• Une grande affinité pour la gastronomie


• Compétences en informatique


• Allemand (B2)


• Italien (AVANTAGEUX)

Ce que nous vous offrons

• Horaires flexibles : Nous proposons des horaires flexibles ainsi que des emplois à temps partiel


• Congé maternité / paternité : Nous offrons 14 semaines de congé maternité et 2 semaines de congé paternité


• Salaire équitable : Chez nous, vous bénéficiez d’un 13e mois ainsi que d’un salaire supérieur aux exigences de la convention L-GAV


• Abonnement mobile : Profitez de conditions avantageuses sur les abonnements mobiles


• Prestations sociales : Profitez de réductions attractives sur certaines assurances complémentaires chez SWICA


• Restauration : Repas gratuits pendant les heures de travail


• Migros Bank : Profitez de conditions spéciales à la Migros Bank / assurance Generali


• Offres pour employés : Avantages attractifs issus de l’offre Migros et 25 % de réduction dans tous les établissements du groupe Ospena AG


• Offres sportives et fitness : Réduction de CHF 200 pour un abonnement Activ Fitness


• Soutien ciblé : Nous exigeons, encourageons et reconnaissons


• Formation continue : Nos collaborateurs sont soutenus et encouragés par des possibilités de formation internes et externes

Contact
Madame Idda Karina Egüez
Assistante RH