Chef de Service

Luftseilbahn Leukerbad-Gemmipass AG; Leukerbad; Vor Ort; CHF 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft in Leukerbad

Moderne Strukturen

Entwicklungsmöglichkeiten

Attraktive Vergütung

Zusammenfassung

Luftseilbahn Leukerbad-Gemmipass AG in Leukerbad (VS) sucht eine/n Chef de Service zur fachlichen und organisatorischen Leitung des Panoramarestaurants. Sie koordinieren Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und Bahnbetrieb und tragen Verantwortung für operative Qualität im gesamten Betrieb.

Sie führen das Team, entwickeln Prozesse weiter und stellen effiziente Serviceabläufe auch bei hohem Gästeaufkommen sicher. Einsatzplanung, Hochbetrieb und Gruppenbetreuung gehören zu Ihrem daily business.

Qualifikationen

• Hohe Sozialkompetenz und Führungsstärke in dynamischen Betrieben.
• Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, ideal bei Volumenbetrieben.
• Operative Stärke und strukturierte, verlässliche Arbeitsweise.
• Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Präsenz und professionellem Auftreten.
• Kenntnisse Hygiene- und Sicherheitsstandards im Servicebereich.

Aufgaben

• Operative Verantwortung für die komplette Guest-Service-Operation (Service, Empfang, Tages- und punktuellen Abendbetrieb).
• Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und Bahnbetrieb.
• Einsatzplanung, Briefings und tägliche Organisation.
• Gastgeberrolle mit Verantwortung für Gästebetreuung, Servicequalität und reibungslose Abläufe.
• Führung, Schulung und Entwicklung des Teams.
• Sicherstellen von Qualität, Sauberkeit und Standards.
• Betreuung von Gruppen und Events.
• Serviceprozesse im laufenden Betrieb weiterentwickeln.
• Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung.

Kenntnisse

Gastgeberrolle

Teamführung

Organisationstalent

Kommunikation

Weinverständnis

Ausbildung

Berufsbildung mit eidg. Fachausweis

Tools

Word

Excel

PowerPoint

Jobbeschreibung

Chef de Service

Luftseilbahn Leukerbad-Gemmipass AG Vacant since : 03.08.2026 Number of jobs : 1 3954 Leukerbad (VS) 100% From 15.12.2026 Permanent Registration requirement

Du führst den Servicebereich unser Panoramarestaurants fachlich und organisatorisch und unterstützt die Betriebsleitung operativ. Du koordinierst Abläufe zwischen Restaurant, Küche, Hotel und Bahnbetrieb, stellst klare Strukturen sicher, gestaltest Prozesse aktiv mit und übernimmst Verantwortung für die operative Qualität im gesamten Betrieb.

AufgabenOperative Verantwortung für die komplette Guest-Service-Operation (Service, Empfang, Tages- und punktuellen Abendbetrieb)Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und BahnbetriebEinsatzplanung, Briefings und tägliche OrganisationGastgeberrolle mit Verantwortung für Gästebetreuung, Servicequalität und reibungslose AbläufeFührung, Schulung und Entwicklung des TeamsSicherstellen von Qualität, Sauberkeit und StandardsBetreuung von Gruppen und EventsServiceprozesse im laufenden Betrieb weiterentwickelnEnge Zusammenarbeit mit der BetriebsleitungSicherstellen der Service-Abläufe im intensiven Mittagsgeschäft

AnforderungenHohe SozialkompetenzFundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, ideal in dynamischen oder volumenstarken BetriebenLeidenschaft für Hospitality und Freude daran, Gäste und Teams zu führenOperative Stärke und strukturierte, verlässliche ArbeitsweiseGastgeberpersönlichkeit mit natü̈rlicher Präsenz und professionellem AuftretenOrganisationstalent, klare Kommunikation und ruhige Führung auch an vollen TagenErfahrung in Teamführung, Schulung und Entwicklung von MitarbeitendenGutes Weinverständnis und Interesse an regionalen Produzenten sowie Freude daran, passende Weine für unser Angebot zu entdecken und weiterzuentwickelnKenntnisse der relevanten Hygiene- und Sicherheitsstandards im ServicebereichBereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich langfristig weiterzuentwickeln

SprachenDeutsch: fliessend in Sprache und SchriftEnglisch: fliessend in Sprache von VorteilFranzösisch: fliessend in Sprache von VorteilSchweizerdeutsch: gutes Verständnis von Vorteil

Spezifische KenntnisseKassensysteme: Anwender- und AdministratorenerfahrungBuchhaltungssysteme: AnwendererfahrungWord, Excel, Powerpoint: AnwendererfahrungFreizeitdestination Wallis: Kenntnisse und Vernetzung von VorteilErfahrung mit Tisch- oder Reservationssystemen von VorteilErfahrung im Umgang mit hohem Gästeaufkommen und schnellen Servicezyklen von Vorteil

Was wir bieten

Rund zwei Monate Ferien pro JahrUnterstützung bei der Unterkunftssuche in LeukerbadModerne Strukturen und EntwicklungsmöglichkeitenArbeiten an einem Ort mit Charakter und GeschichteSei Teil eines auf Wachstum ausgerichteten UnternehmensAttraktive Vergütung

• Work location 3954 Leukerbad (VS)
• Additional information on the place of work Gemmipass
• Workload 100%
• Employment start 15.12.2026
• Employment duration Permanent
• Work form Night work, Shift work, Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• French Orally : Good knowledge Written : Good knowledge