Chef de Rang / Restaurant Service

Cooks.ch; Gstaad; Remote; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalunterkünfte

Individuelle Weiterbildungsprogramme

Mitarbeiter-Fitnessstudio

Mitarbeiterfahrzeug

Hervorragendes Arbeitsumfeld

Job summary

The Alpina Gstaad in Gstaad sucht einen erfahrenen Chef de Rang, der erstklassigen Service in einer Fünf-Sterne-Umgebung bietet. Sie betreuen internationale Gäste, beraten zu Speisen und Getränken und tragen zu einem unvergesslichen Besuch bei.

Sie arbeiten eng mit Küche und Management zusammen, bleiben dabei präsentabel und flexibel, und gestalten das Gästeerlebnis auf höchstem Niveau in einem exklusiven Umfeld der Berner Alpen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie.
• Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
• Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Responsibilities

• Professionellen und freundlichen Service fur internationale Gäste bieten.
• Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen.
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben.
• Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen.
• Elegante Tischgedecke vorbereiten und aufrechterhalten.
• Effektive Zusammenarbeit mit Küche und Management koordinieren.
• Verantwortung fur die Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche.

Skills

Serviceorientierung

Teamgeist

Flexibilität

Stressresistenz

Gepflegtes Erscheinungsbild

Education

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

# Chef de Rang / Restaurant Service## The Alpina GstaadGstaadProvide professional and friendly service for our international guests.temporarywaitstaff## Details# Kurz & knappIm **The Alpina Gstaad** definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen.Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt.Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können.## Ihr Profil* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie* Erfahrung in der gehobenen/premium Hotel- oder Restaurantbranche* Sprachkenntnisse: Sehr gute Englischkenntnisse sind erforderlich, jede weitere Sprache ist von Vorteil* Exzellente Fachkenntnisse und starke Serviceorientierung* Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten* Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unter Druck zu arbeiten* Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten## Hauptaufgaben* Professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste bieten* Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen* Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben* Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen* Elegante Tischgedecke vorbereiten und aufrechterhalten* Effektive Zusammenarbeit mit Küche und Management* Verantwortung für die Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche übernehmen* Einen reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams gewährleisten* Aktiv dazu beitragen, ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen## Warum Sie zu uns kommen solltenIm The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:* **Personalunterkünfte** – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung* **Individuelle Weiterbildungsprogramme** – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten* **Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried** – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden* **Mitarbeiterfahrzeug** – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten* **Hervorragendes Arbeitsumfeld** – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt## Apply for this jobAre your skills and experiences matching the job requirements?Open application formYou will be redirected to the job application form.Posted here on 31/10/2026