Chef de Rang – Luxuriöse Lobby Lounge Bar

Hotel Schweizerhof Bern & Spa; Bern; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Hotelübernachtungen Vergünstigungen

Rabatte über Benefits Plattform

Regelmässige Events für Mitarbeitende

Unterstützung bei Weiterbildung

Eine geschenkte Hotelübernachtung

Bern City Card und REKA-Checks

Zusammenfassung

Hotel Schweizerhof Bern & Spa in Bern sucht einen Chef de Rang für Lobby, Lounge & Bar 100% (m/w/d). Sie sorgen für einen reibungslosen Service unter Einhaltung interner Standards sowie SDH/LHW und führen eigenständig eine Servicestation.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe mit, idealerweise EFZ, und Erfahrung in gehobener Gastronomie. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Pflicht, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung.
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; von Vorteil sind gute Englisch- und Französischkenntnisse.
• Teamfähigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Saubere und organisierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Entgegennehmen von Tisch-Reservationen
• Betreuung unserer anspruchsvollen Kundschaft
• Erstellen der Tagesabrechnung

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Leidenschaft

Kommunikationsfähigkeiten

Sehr gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse vorteilhaft

Französischkenntnisse vorteilhaft

Ausbildung

Berufsabschluss als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachfrau/-mann EFZ

Jobbeschreibung

Hotel Schweizerhof Bern & Spa in Bern sucht einen Chef de Rang für Lobby, Lounge & Bar 100% (m/w/d). Sie sorgen für einen reibungslosen Service unter Einhaltung interner Standards sowie SDH/LHW und führen eigenständig eine Servicestation.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe mit, idealerweise EFZ, und Erfahrung in gehobener Gastronomie. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Pflicht, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil.