Chef de Rang en Mission - Service Gastronomique Luxe

One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration; Vaud; Vor Ort; CHF 67.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

One Placement SA recrute un Chef de Rang en Mission pour des établissements de Lausanne et Vevey, offrant un service en salle d’excellence dans l’hôtellerie de luxe. Vous conseillez la clientèle avec élégance et assurez la coordination du service avec l’équipe afin de garantir une expérience client irréprochable.

Profil recherché : expérience significative en Chef de Rang, français courant, anglais apprécié, présentation irréprochable et esprit d’équipe.

Qualifikationen

• Maîtrise confirmée des techniques de service.
• Connaissance des codes du savoir-vivre et du dressage.
• Bon relationnel et service client discret et professionnel.
• Capacité à gérer le stress et faire preuve de rigueur.

Aufgaben

• Assurer un service en salle d’excellence, conforme aux standards de l’hôtellerie de luxe.
• Conseiller la clientèle avec élégance et professionnalisme.
• Veiller à la coordination du service avec l’équipe.
• Offrir une expérience client irréprochable à chaque étape.

Kenntnisse

Techniques de service

Savoir-vivre & dressage

Relation client

Gestion du stress

Connaissance HACCP

Jobbeschreibung

One Placement SA recrute un Chef de Rang en Mission pour des établissements de Lausanne et Vevey, offrant un service en salle d’excellence dans l’hôtellerie de luxe. Vous conseillez la clientèle avec élégance et assurez la coordination du service avec l’équipe afin de garantir une expérience client irréprochable.

Profil recherché : expérience significative en Chef de Rang, français courant, anglais apprécié, présentation irréprochable et esprit d’équipe.