Chef de Partie – Saisonale Küche, Präzision & Teamplay

jobcourier.ch; Zürich; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50 % Vergünstigung in Partnerbetrieben

Individuelle Weiterbildungsprogramme

Jubiläumsgeschenke ab dem ersten Jahr

Zusätzliche Freizeit- und Mitarbeiterv

Langfristige Perspektive im etabliert【

Zusammenfassung

Adecco Schweiz vermittelt eine Position als Chef de Partie in einem etablierten Gastronomiebetrieb in der Region Zürich. Sie arbeiten in einer abwechslungsreichen, anspruchsvollen À-la-carte-Küche mit saisonaler Ausrichtung und tragen zur Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit.

Qualifikationen

• EFZ-Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Strukturierte, organisierte und speditive Arbeitsweise
• Hohe Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein

Aufgaben

• Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens inklusive Mise en Place
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau
• Verantwortlicher Umgang mit frischen und saisonalen Lebensmitteln
• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
• Unterstützung bei der Ausbildung und Begleitung von Lernenden
• Aktive Mitarbeit bei einem reibungslosen Serviceablauf
• Beitrag zur Erreichung der qualitativen und wirtschaftlichen Ziele des Betriebs

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Adecco Schweiz vermittelt eine Position als Chef de Partie in einem etablierten Gastronomiebetrieb in der Region Zürich. Sie arbeiten in einer abwechslungsreichen, anspruchsvollen À-la-carte-Küche mit saisonaler Ausrichtung und tragen zur Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit.