Chef de Partie 90 %, Molard Génève

Jobup; Genf; Vor Ort; CHF 60.000 - 78.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

13e mois de salaire

Repas gratuit pendant travail

Avantages Migros

Zusammenfassung

Molino Genève recherche un Chef de Partie à 90% pour rejoindre une équipe italienne conviviale. Vous serez responsable de l’organisation du poste, de la préparation et du service des repas et desserts à midi et le soir, et du respect des standards HACCP.

Vous participerez à la planification avec le chef, aiderez aux commandes, réceptions et rangement des marchandises, et veillerez à la sécurité et à la qualité. Connaissance du français exigée; l’italien est un plus.

Qualifikationen

• Formation CFC de cuisinier et apprentissage terminé.
• Plusieurs années d'expérience en gastronomie.
• Bon niveau de français (B2); l'italien est un plus.

Aufgaben

• Organisation du poste attribué.
• Préparation et service des repas et desserts à midi et le soir.
• Tâches de nettoyage et contrôle selon HACCP/KOPAS.
• Aider le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité.
• Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises.

Kenntnisse

Service orientation

Communication

Français (B2)

Italien (avantageux)

Ausbildung

CFC de cuisinier

Jobbeschreibung

Chef de Partie 90 %, Molard Génève

Pizzas, recettes de pâtes, plats traditionnels à base de poisson et de viande ou desserts maison : chez Molino, tu chouchoutes nos clients dans une ambiance détendue et selon les normes de qualité les plus élevées. Tu souhaites faire partie de cette italianité ?

Ce que tu accomplis

• Organisation du poste attribué
• Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir
• Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
• Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité
• Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises

Ce que tu apportes

• Bildung : Apprentissage professionnel achevé (CFC)
• Spécialisation : CFC de cuisinier
• Expérience professionnelle : Plusieurs années d’expérience professionnelle à un poste similaire dans la gastronomie
• Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises
• Une personnalité orientée service et communicative
• Une personnalité orientée service et communicative
• Français (B2)
• Italien (ADVANTAGEOUS)

Ce que nous te proposons

• Horaire de travail flexible : Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes à temps partiel
• Congé maternité/congé paternité : Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité.
• Rémunération équitable : Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu’un salaire supérieur aux exigences de la CCNT
• Abonnement mobile : Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile.
• Prestations sociales : Bénéficiez de réductions de primes intéressantes sur une sélection d’assurances complémentaires avec SWICA
• Restauration : Restauration gratuite pendant les heures de travail
• Banque Migros : Bénéficiez de conditions spéciales à la Banque Migros
• Offres pour les collaborateurs : Des avantages sociaux attractifs grâce à l’offre Migros et une réduction de 25 % sur toutes les prestations d'Ospena Group AG
• Offres sport et fitness : 200 CHF de réduction pour un abonnement Activ Fitness (vous payez 540 CHF pour un abonnement annuel et 440 CHF pour les étudiants)
• Promotion ciblée : Nous exigeons, encourageons et reconnaissons.
• Formation et formation continue : Nos employés sont promus et soutenus grâce à des opportunités de formation internes et externes.