Chef de Partie 100%

Schloss Wartegg; Rorschacherberg; Vor Ort; CHF 50.000 - 73.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Trinkgeldbeteiligung

Restaurant mit grünem Michelin Stern

Junge Crew (10 Köche)

geregelter Jahresurlaub und Feiertage

Demetergarten inkl. Kräutergarten

Möglichkeiten zur Weiterbildung

ÖV-Beteiligung

Mittagessen im Schlosspark

Zusammenfassung

Schloss Wartegg sucht ab Herbst eine/n Koch/Köchin, der/die Kochkunst kreativ und passioniert umsetzt. Eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung, sowie Interesse an Bioprodukten, Slow Food und Regionalität werden erwartet.

Du liebst Kräuter und Zutaten aus dem Garten, schätzt Qualität und Handwerk und möchtest in einer stilvollen Umgebung weiterbilden und wachsen.

Qualifikationen

• EFZ-Ausbildung im Kochberuf abgeschlossen.
• Erfahrung in gehobener Gastronomie wünschenswert.
• Freude an Bioprodukten, Regionalität und Kräutern.

Aufgaben

• Kochkunst kreativ und passioniert umsetzen.
• Qualität und Handwerk sicherstellen.
• Neues lernen und sich weiterentwickeln.

Kenntnisse

Kochkunst

Kreativität

Teamfähigkeit

Bereitschaft Neues zu lernen

Bioprodukte/Slow Food Interesse

Ausbildung

EFZ Ausbildung Koch

Jobbeschreibung

Zur Verstärkung unseres jungen, engagierten Teams suchen wir ab Herbst ein.e

welche.r Kochkunst kreativ und passioniert umsetzt

Du verfügst über das nötige fachliche Feuer und bringst eine abgeschlossene EFZ Ausbildung mit. Du hast bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt und freust Dich Neues zu lernen. Dein Herz schlägt für Bioprodukte, Slow Food und Regionalität. Es bereitet Dir Freude, Kräuter und Zutaten im Garten kennenzulernen. Qualität und Handwerk sind Deine Passion.

Was wir bieten…

• eine junge, top motivierte Crew bestehend aus 10 Köchen und 3 Spüler
• sehr faires Salär
• Trinkgeldbeteiligung
• Restaurant mit grünem Michelin Stern
• geregelter Jahresurlaub und Feiertage
• einen gepflegten Demetergarten inkl. Kräutergarten mit vielen ProSpecieRara-Sorten
• Möglichkeit für Weiterbildungen
• ÖV-Beteiligung (Firmenabo Ostwind)
• gemeinsame Mittagessen im Schlosspark!