Casserolier / Casserolière 50% (m/w/d)

Shogun Gastro AG; Zermatt; On-site; CHF 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft

Verpflegung

Weiterbildung Typsy

Sprachkurse

Fitnessbereich

Rabatte in Betrieben

Übernachtungsraten

Job summary

Zermatt Hospitality Group AG sucht eine motivierte Persönlichkeit für das Service-Team im Zentrum von Zermatt.

Sie übernehmen Reinigungsarbeiten im Servicebereich, unterstützen Mise en Place, bedienen Gäste und achten auf Hygiene gemäß HACCP/ISO 9001. Unterkunft und Verpflegung werden gestellt; Weiterbildung über Typsy und interne Sprachkurse fördern Ihre Entwicklung.

Qualifications

• Gepflegtes, freundliches Auftreten wird erwartet.
• Teamorientierung und Zuverlässigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Hohe Motivation, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.
• Selbstständige, ordentliche Arbeitsweise mit Sinn für Sauberkeit.
• Freundlich und gelassen, auch in hektischen Momenten.

Responsibilities

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und Reinigungsplänen.
• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck.
• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie Arbeitsflächen und Böden.
• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling.
• Unterstützung bei Mise en Place im Service.
• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial.
• Ordnung, Sauberkeit und Reinigung von Tischen.

Skills

Gepflegtes Auftreten

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Belastbarkeit

Sauberkeitssinn

Job description

Kurz & knapp

„Shogun“ im Hotel Continental im Zentrum von Zermatt überzeugt mit authentischer japanischer Küche, zubereitet von erfahrenen Sushi Köchen und Meistern der traditionellen und modernen japanischen Kochkunst.

Zum Mittag- und Abendessen servieren wir Sushi, Sashimi, Ramen und weitere Spezialitäten, begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte.

Unser junges Serviceteam sorgt dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und das Essen in entspannter Atmosphäre geniessen können.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und herzliche Persönlichkeit für unser dynamisches Serviceteam. Wenn Sie Freude daran haben, Gäste zu begeistern und gerne in einem lebendigen Team arbeiten, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung.

Ihr Profil

• Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

• Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

• Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

• Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Freundlich und gelassen – auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Aufgaben

• Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

• Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck

• Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden

• Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling

• Unterstützung bei der Mise en Place im Service

• Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial

• Ordnung und Sauberkeit

• Abräumen und Reinigen von Tischen

• Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten

• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter (www.zermattjobs.ch)[http://www.zermattjobs.ch]