Casserolier / Casserolière

Peaks Place AG; Murschetg; On-site; CHF 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Peaks Place in Laax sucht Dich als Casserolier/-ière, um das Küchenteam bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung zu unterstützen. Du richtest Beilagen, Saucen und einfache Gerichte nach Vorgabe des Küchenchefs an und sorgst für Mise en Place.

Wir legen Wert auf Freude am Kochen, Teamfähigkeit und Belastbarkeit im Servicestress; erste Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, eine abgeschlossene Kochlehre ist nicht zwingend erforderlich.

Qualifications

• Freude am Kochen
• Teamfähigkeit
• Belastbarkeit im Servicestress
• erste Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert
• flexible Arbeitszeiten (Abend-, Wochenend- und Feiertagsdienste)

Responsibilities

• Beilagen, Saucen und einfache Gerichte nach Vorgabe des Küchenchefs anrichten
• Mise en Place vorbereiten und Hygiene- und HACCP-Vorschriften einhalten

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Education

Kochlehre optional

Job description

Kurz & knapp

Hey, wir suchen Dich! Ja genau Dich - und ja,wir sagen auch grad "Du". Werde jetzt ein Teil des Peaks Place Teams in Laax. Du bist gern draussen in der Natur am Berg und im Tal, im Winter wie im Sommer, und kennst Dich aus auf den Singletrails in der Region und auf den Pisten von LAAX? Du machst grundsätzlich alles mit viel Herzblut und Charme und liebst es, dich um die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste zu kümmern?Du möchtestmit deinem persönlichenEngagement und deinem eigenen Spirit das Hotel zu etwas Aussergewöhnlichem machen? Dann bist Du genau der/die Richtige für unser Peaks Place.

Wir freuen uns auf dich!

Abwasch im Restaurant s'nani

Als Casserolier/-ière unterstützt du unser Küchenteam bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung von Speisen. Zu deinen Aufgaben gehören das Anrichten von Beilagen, Saucen und einfachen Gerichten nach Vorgabe des Küchenchefs, die Mise en Place, sowie die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorschriften an deinem Posten.

Wir erwarten Freude am Kochen, Teamfähigkeit, Belastbarkeit im Servicestress und idealerweise erste Erfahrung in der Gastronomie - eine abgeschlossene Kochlehre ist nicht zwingend erforderlich. Flexibilität bei den Arbeitszeiten (Abend-, Wochenend- und Feiertagsdienste) setzen wir voraus.