Buffet-Mitarbeiter:in

Myjob; Zürich; Vor Ort; CHF 42.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ccafeteria Careum Bistro in Zürich sucht Mitarbeitende für die Gästebetreuung und den Service. Sie begrüssen Gäste, beraten sie und tragen zu hoher Zufriedenheit bei. Zudem arbeiten Sie an der Kasse, bereiten Speisen und Kaffeespezialitäten zu und unterstützen Caterings.

Sie sorgen für einen gepflegten Mise en Place, eine ansprechende Präsentation der Waren und die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Teamfähigkeit und Einfühlungsvermögen sind gefragt.

Qualifikationen

• Praxiserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Kundenorientierung
• Teamfähigkeit
• Lernbereitschaft
• Herzlich, gewinnend und empathisch
• Freude am Genuss

Aufgaben

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse
• Anrichten der Salate, Snacks und Zubereitung der Suppen
• Zubereiten von Kaffee-Spezialitäten
• Tagesabschluss der Kasse
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien

Jobbeschreibung

Die Cafeteria Careum in Zürich bietet rund 50 Sitzplätze und das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches sowie Snacks. Im Weiteren werden interne Catering Anlässe durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.|Cafeteria Careum Bistro

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse
• Anrichten der Salate, Snacks und Zubereitung der Suppen
• Zubereiten von Kaffee-Spezialitäten
• Tagesabschluss der Kasse
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)

• Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie Progresso von Vorteil Gute mündliche Deutschkenntnisse Kundenorientierung Teamfähigkeit Lernbereitschaft Herzlich, gewinnend und empathisch Freude am Genuss