Bouchère - Boucher / Poissonnière - Poissonnier (f/h/d)

Coop Genossenschaft; Crissier; Vor Ort; CHF 52.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabais et réductions

Avantages Coop

Entrées à prix réduit

Zusammenfassung

Coop Genossenschaft, Crissier, propose un poste en boucherie et service traditionnel au sein de son magasin.

Vous conseillez et servez les clients au buffet, préparez les produits carnés et fabriquez des spécialités maison comme des saucisses. Vous gérez les rayons en libre-service et participez à l’optimisation des ventes. Vous accueillez les client·e·s et respectez les consignes qualité, tout en travaillant en équipe et en offrant un service client chaleureux.

Qualifikationen

• Envie de travailler dans le conseil ou le service clientèle, idéalement agro-alimentaire.
• Intérêt pour le segment viande et poisson.
• Expérience en boucherie traditionnelle est un plus; expérience cuisine utile.
• Bonnes aptitudes relationnelles et respect des consignes qualité.

Aufgaben

• Conseiller et servir les clients au buffet avec passion.
• Préparer les produits carnés et réaliser des plats faits maison (ex. saucisses).
• Gérer les marchandises en libre-service et optimiser leur vente.
• Prendre les commandes clients lors des périodes festives et les préparer.

Kenntnisse

Service client

Conseil clientèle

Connaissance agro-alimentaire

Expérience boucherie

Cuisine / préparation

Rigueur qualité

Jobbeschreibung

Mission

• Le service traditionnel est notre image de marque et un point de contact important pour notre clientèle, que vous conseillez et servez avec passion au buffet.
• Fraîchement coupés et joliment présentés: vous préparez les produits carnés dans les règles de l'art et les dressez de manière attrayante, et vous fabriquez également des produits faits maison, tels que des saucisses.
• Vous gérez les marchandises en libre-service et contribuez activement à l'optimisation de leur vente.
• Vous prenez les commandes clients durant la période des fêtes et en dehors, et les préparez.

Compétences requises

• Vous avez plaisir à travailler dans le conseil ou le service à la clientèle, idéalement dans le domaine agro-alimentaire, et vous vous intéressez au segment viande et poisson.
• Une expérience dans une boucherie en service traditionnel est un plus. Avoir déjà travaillé comme cuisinière/cuisinier (f/h/d) vous aide également dans votre rôle de conseil au quotidien.
• Vous aimez les échanges étroits avec les client·e·s et leur fournir des conseils.
• Vous mettez systématiquement en œuvre les consignes qualité et les directives.

Ce que nous offrons

• Rabais et réductions: rabais sur les voyages chez ITS Coop Travel, 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés, jusqu'à 20% de rabais sur diverses prestations d'assurance, jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop, abonnements mobiles et prépayés à prix réduit chez Coop Mobile, réduction sur la Reka Card, réduction sur les tarifs de Mobility CarSharing, rabais au personnel accordé aussi au/à la partenaire (vivant sous le même toit), abonnement général à prix réduit, entrées à prix réduit à des manifestations culturelles, entrées à prix réduc...