Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier

COOP; Matran; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais coop travel

Remises santé et loisirs

5 semaines de congés

Formation continue

Plan d'épargne caisse de pension

Job summary

Coop Société Coopérative recherche un Boucher/Bouchère pour assurer le service au buffet, conseiller les clients et garantir la fraîcheur des produits. Vous préparerez les viandes et les charcuteries selon les règles, et fabriquerez des produits faits maison.

Le poste inclut la gestion des commandes pendant les périodes festives et le travail en équipe. Le candidat idéal aime le contact client, possède une expérience en boucherie traditionnelle ou en cuisine et respecte les directives qualité et

Qualifications

• Expérience dans le conseil ou le service à la clientèle, idéalement en agro-alimentaire.
• Intérêt pour le segment viande et poisson.
• Bonne connaissance des procédures qualité et des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Conseiller et servir les clients au buffet.
• Préparer et présenter les produits carnés selon les règles de l'art et fabriquer des produits faits maison.
• Gérer les marchandises en libre-service et optimiser les ventes.
• Prendre les commandes clients pendant les périodes festives et les préparer.

Skills

Service client

Conseil clientèle

Charcuterie

Cuisine traditionnelle

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

La Suisse fait ses achats chez Coop! Nous sommes fiers de souhaiter la bienvenue à notre clientèle et de contribuer à faire de ses courses une expérience unique. En rejoignant notre équipe, vous y contribuerez aussi. Ensemble, nous faisons en sorte que notre clientèle ait envie de revenir chez nous pour vivre une expérience d'achat unique en Suisse.

Mission

• Le service traditionnel est notre image de marque et un point de contact important pour notre clientèle, que vous conseillez et servez avec passion au buffet.
• Fraîchement coupés et joliment présentés: vous préparez les produits carnés dans les règles de l'art et les dressez de manière attrayante, et vous fabriquez également des produits faits maison, tels que des saucisses.
• Vous gérez les marchandises en libre-service et contribuez activement à l'optimisation de leur vente.
• Vous prenez les commandes clients durant la période des fêtes et en dehors, et les préparez.

Compétences requises

• Vous avez plaisir à travailler dans le conseil ou le service à la clientèle, idéalement dans le domaine agro-alimentaire, et vous vous intéressez au segment viande et poisson.
• Une expérience dans une boucherie en service traditionnel est un plus. Avoir déjà travaillé comme cuisinière/cuisinier (f/h/d) vous aide également dans votre rôle de conseil au quotidien.
• Vous aimez les échanges étroits avec les client·e·s et leur fournir des conseils.
• Vous mettez systématiquement en œuvre les consignes qualité et les directives.

• Rabais et réductions: rabais sur les voyages chez ITS Coop Travel, 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés, jusqu'à 20% de rabais sur diverses prestations d'assurance, jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop, abonnements mobiles et prépayés à prix réduit chez Coop Mobile, réduction sur la Card, réduction sur les tarifs de Mobility CarSharing, rabais au personnel accordé aussi au/à la partenaire (vivant sous le même toit), abonnement général à prix réduit, entrées à prix réduit à des manifestations culturelles, entrées à prix réduit à des activités de loisirs
• Conditions d'engagement. caisse de pension: prise en charge par Coop des 2/3 des cotisations, conditions d'engagement attrayantes et égalité salariale garantie, primes d'ancienneté, plan d'épargne à la caisse de pension, Convention collective de travail (CCT), dispositif de RA souple et attrayant pour un départ anticipé à la retraite à partir de l'âge de 58 ans révolus, 18 semaines de congé de maternité payé et 3 semaines de congé de paternité payé
• Temps de travail: 5 semaines de vacances, modèles horaires souples
• Formation continue: Plus de 600 cours de formation interne, Gestion des talents avec de nombreuses et diverses possibilités de développement, pour les formations et les cours de perfectionnement externes
• Développement durable: Un engagement envers l'homme, les animaux et la nature avec plus de 400 actes
• Communication: appli interne dédiée au personnel
• Santé: Update-Fitness: Fr. 200.– de réduction sur l'abonnement annuel, participation gratuite à différentes courses d'entreprise, activités sportives proposées par l'entreprise

Votre personne de contact
chez Coop Société Coopérative
RH Marketing