Boucher – Conseil client et Libre-service viande

Société coopérative Migros Vaud; Romanel-sur-Lausanne; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Congé maternité/paternité

Prévoyance professionnelle

Points Cumulus

Migros Bank - taux préférentiels

Vacances 5 à 7 semaines

École-club Migros

Job summary

La Société coopérative Migros Vaud recherche un boucher pour son magasin de Romanel-sur-Lausanne. Vous apporterez votre savoir-faire dans la découpe et la préparation des pièces, conseillerez les clients et veillerez à une présentation irréprochable des produits.

Vous assurerez l’accueil, le conseil personnalisé et la gestion des stocks, tout en respectant les normes HACCP et les exigences de service. Poste en CDI, temps plein, basé en Suisse.

Qualifications

• Compétences en gestion libre service des produits carnés.
• Maîtrise de la découpe de viande selon la méthode suisse.
• Conseils des pièces et propositions de recettes.
• Dynamisme, serviabilité et rigueur.
• Polyvalence et flexibilité.
• Très bonne présentation, soignée et professionnelle.

Responsibilities

• Offrir un accueil chaleureux et personnalisé pour fidéliser la clientèle.
• Renseigner et conseiller notre clientèle sur les pièces, les modes de cuisson et les possibilités de préparation.
• Assurer une présentation attrayante et mise en valeur des produits.
• Gestion des commandes, mise en place de la marchandise et suivi régulier des stocks.
• Appliquer et respecter les normes HACCP.

Skills

Gestion libre service

Conseils et pièces

Accueil client

Présentation des produits

Polyvalence et flexibilité

Rigueur et organisation

Education

Apprentissage professionnel achevé (CFC) en tant que boucher

Job description

La Société coopérative Migros Vaud recherche un boucher pour son magasin de Romanel-sur-Lausanne. Vous apporterez votre savoir-faire dans la découpe et la préparation des pièces, conseillerez les clients et veillerez à une présentation irréprochable des produits.

Vous assurerez l’accueil, le conseil personnalisé et la gestion des stocks, tout en respectant les normes HACCP et les exigences de service. Poste en CDI, temps plein, basé en Suisse.