Bistro-Serviceprofi mit HACCP & Teamgeist

USZ; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

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Job summary

Das Universitätsspital Zürich (USZ) sucht eine motivierte Fachkraft im Bereich Gastronomie, die Gäste professionell bedient, Waren annimmt und das Team unterstützt. Du arbeitest in einem lebendigen Bistro-Umfeld, übernimmst Verantwortung und trägst zur guten Stimmung bei.

Zu deinen Aufgaben gehören Kassieren, Abrechnungen, Warenannahme, Lagerhaltung, fachgerechtes Anrichten der Speisen, Reinigungsarbeiten und HACCP-Hygiene.

Qualifications

• Ausbildung zum/zur Restaurationsfach- oder Hotelfachperson EFZ bzw. gleichwertige lebensmittelbezogene Ausbildung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, PC-Kenntnisse erforderlich.
• Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und gepflegtes Auftreten sind selbstverständlich.
• Selbstständiges Arbeiten mit Eigeninitiative und gute körperliche Verfassung.

Responsibilities

• Kundenorientiertes und professionelles Bedienen der Gäste
• Bedienung der Kassen / Abrechnungen
• Warenannahme, Eingangskontrollen sowie Lagerhaltung
• Selbstständiger Auf- und Abbau der Waren, fachgerechtes Anrichten der Speisen
• Reinigungsarbeiten, Mitarbeit im Office
• Einhalten der Hygienestandards HACCP

Skills

Teamfähigkeit

Gepflegte Erscheinung

Kommunikationsfähigkeit

Eigeninitiative

Deutschkenntnisse

PC-Kenntnisse

Körperliche Fitness

Education

EFZ Restaurationsfach- oder Hotelfachfrau/-mann

Job description

Das Universitätsspital Zürich (USZ) sucht eine motivierte Fachkraft im Bereich Gastronomie, die Gäste professionell bedient, Waren annimmt und das Team unterstützt. Du arbeitest in einem lebendigen Bistro-Umfeld, übernimmst Verantwortung und trägst zur guten Stimmung bei.

Zu deinen Aufgaben gehören Kassieren, Abrechnungen, Warenannahme, Lagerhaltung, fachgerechtes Anrichten der Speisen, Reinigungsarbeiten und HACCP-Hygiene.