Mitarbeiter:in Gastronomie 60%

USZ; Zürich; Vor Ort; CHF 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

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Zusammenfassung

Universitätsspital Zürich sucht eine serviceorientierte Restaurationsfachkraft EFZ zur Betreuung von Gästen in der Gastronomie. Sie bedienen Gäste, führen Kassenvorgänge durch und bereiten Speisen professionell vor.

Sie arbeiten eigenständig, flexibel und termingerecht, halten Hygienestandards nach HACCP ein und unterstützen im Office. Wochenend- und gelegentliche Einsätze sind möglich.

Qualifikationen

• Ausbildung im Gastronomie-/Lebensmittelbereich EFZ oder gleichwertige Ausbildung.
• Erfahrung im Umgang mit Geld und Kassensystemen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und flexible Einsatzbereitschaft.
• Teamfähigkeit und gepflegtes Auftreten.
• Bereitschaft für Wochenenddienste.

Aufgaben

• Kundenorientiertes und professionelles Bedienen der Gäste.
• Bedienung der Kassen und Durchführung der Abrechnungen.
• Warenannahme, Eingangskontrollen sowie Lagerhaltung.
• Selbstständiger Auf- und Abbau der Waren sowie fachgerechtes Anrichten der Speisen.
• Durchführung von Reinigungsarbeiten und Mitarbeit im Office.
• Hygienestandard nach HACCP einhalten.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Freundliches Auftreten

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Wochenendbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Tools

Kassensysteme

PC-Grundkenntnisse

MS Office

Jobbeschreibung

Sie lieben den Kontakt mit Menschen und sorgen gerne dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen? Dann werden Sie Teil unseres engagierten Gastronomie-Teams und bringen Sie Ihre Freude am Gastgeber sein bei uns ein.

Ihre Hauptaufgaben

• Kundenorientiertes und professionelles Bedienen der Gäste
• Bedienung der Kassen und Durchführung der Abrechnungen
• Warenannahme, Eingangskontrollen sowie Lagerhaltung
• Selbstständiger Auf- und Abbau der Waren sowie fachgerechtes Anrichten der Speisen
• Durchführung von Reinigungsarbeiten und Mitarbeit im Office
• Einhalten der Hygienestandards nach HACCP

Ihr Profil

• Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder eine entsprechende Ausbildung in der Lebensmittelbranche
• Erfahrung im Umgang mit Geld und Kassensystemen
• Freundliches, zuvorkommendes und gepflegtes Auftreten
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• PC-Grundkenntnisse und Offenheit gegenüber neuen Technologien
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft für Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag zwischen 06.30 und 15.30 Uhr
• Bereitschaft für gelegentliche Einsätze am Wochenende

Unsere Benefits

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Über das USZ

Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'600 Mitarbeitenden und rund 700 Auszubildende setzen sich täglich für das Wohl unserer Patient:innen ein.