Betriebstournant:e (80%)

ZFV; Zürich; Vor Ort; CHF 38.000 - 46.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Die ZFV‑Gastronomie am Campus Irchels der Universität Zürich sucht eine Betriebstournant:e (80%) zur sofortigen oder vereinbarten Unterstützung. Du arbeitest montags bis freitags im 80%-Pensum; bei Veranstaltungen sind Wochenend-Einsätze möglich.

Du betreust Gäste, bedienst Buffets und Kasse, wirkst bei Reinigungsaufgaben mit und setzt Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien um. Wir bieten ein dynamisches Umfeld, Freiraum für Ideen und ein Team, das Verantwortung schätzt.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Betreuung von Gästen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Hygienebewusst und zuverlässig.
• Strukturiert und selbständig arbeiten können.

Aufgaben

• Betreuung der Gäste am Buffet
• Betreuung der Menüausgabe über den Mittagsservice
• Bedienung der Kasse
• Mitarbeit bei der Geschirrreinigung
• Erledigung diverser Reinigungsaufgaben am Buffet wie auch im öffentlichen Bereich wie Tische, Fussboden etc.
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Kenntnisse

Gäste betreuen

Snackzubereitung

Deutschkenntnisse

Gewinnende Ausstrahlung

Freude am Genuss

Lernbereitschaft

Belastbarkeit

Hygienebewusstsein

Jobbeschreibung

Die Gastronomie des Campus Irchels von der Universität Zürich umfasst sechs Outlets: zwei Cafeterias, drei verschiedene Mittagskonzepte und eine Bar, mit insgesamt 1'850 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich etwa 3’000 Menüs gekocht. Zudem werden ca. 1’000 Menüs für die täglichen Auslieferungen hergestellt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebstournant:e (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest zwischen Montag und Freitag in einem 80% Pensum. Bei Veranstaltungen sind auch Einsätze am Wochenende möglich.

Dein Wirkungsbereich:

• Betreuung der Gäste am Buffet
• Betreuung der Menüsausgabe über den Mittagsservice
• Bedienung der Kasse
• Mitarbeit bei der Geschirrreinigung
• Erledigung diverser Reinigungsaufgaben am Buffet wie auch im öffentlichen Bereich wie Tische, Fussboden etc.
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

• Erfahrung in der Betreuung von Gästen
• Erfahrung in der Zubereitung einfacher Snacks, Salate etc.
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gewinnende und charmante Ausstrahlung
• Freude am Genuss
• Lernbereit und belastbar
• Hygienebewusst
• Strukturiert und selbständig

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.