Betriebsleiterassistent (m/w/d) 80 - 100 % - Glattpark ZH

Compass Group (Schweiz) AG; Zürich; Ibrido; CHF 65.000 - 90.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Compass Group (Schweiz) AG sucht eine/n Betriebsleiterassistenten (m/w/d) 80–100 %, Glattpark ZH. Sie unterstützen bei Betrieb und Stellvertretung der Betriebsleitung, führen Mitarbeitende, betreuen Gäste und unterstützen administrative Aufgaben wie Budgetübersicht und Personaladministration.

Sie verfügen über eine gastronomische oder kaufmännische Ausbildung, mehrjährige Gastronomieerfahrung sowie Führungserfahrung.

Competenze

• Gastronomische- oder kaufmännische Ausbildung und mehrjährige Gastronomieerfahrung mit Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder Ähnlichem.
• Erste Führungserfahrungen in einem grösseren Betrieb.
• Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, gewinnendem Auftreten und organisierter, lösungsorientierter Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englisch- und Französischkenntnisse.

Mansioni

• Mithilfe bei der Führung und Betreuung des Betriebs inkl. Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit.
• Mithilfe bei der Führung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden.
• Ansprechperson für Gäste; Fragen und Anliegen kompetent beantworten.
• Unterstützung bei administrativen Arbeiten wie Budgetübersicht und Personaladministration.

Conoscenze

Führungserfahrung

Gastgeberpersönlichkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Formazione

Gastronomische- oder kaufmännische Ausbildung

Hotelfachschule oder ähnliche Weiterbildung

Descrizione del lavoro

Wir suchen eine/n Betriebsleiterassistent (m/w/d) 80 - 100 % - Glattpark ZH

Dein Verantwortungsbereich

• Mithilfe bei der Führung und Betreuung des Betriebs inkl. Stellvertretung der Betriebsleitung bei dessen Abwesenheit
• Mithilfe bei der Führung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Als Ansprechperson für Gäste; Fragen und Anliegen kompetent beantworten
• Unterstützung bei allen administrativen Arbeiten wie Budgetübersicht, allgemeine Personaladministration etc.
• Erledigung der Buchhaltung (Wareneingänge, Lieferscheinkontrolle, Barausgaben)
• Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards in allen Bereichen
• Organisation und Durchführung von internen/externen Anlässen
• Arbeitszeit: Montag bis Freitag mit Tagesarbeitszeiten / gelegentliche Einsätze für Cathering am Abend und Wochenende

Dein Profil

• Gastronomische- oder kaufmännische Ausbildung und mehrere Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder ähnliches
• Erste Führungserfahrungen in einem grösseren Betrieb
• Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten und organisierter und lösungsorientierter Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift) vorausgesetzt, sowie gute Sprachkenntnisse in Englisch/Französisch

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü: