Betriebsassistenz & Eventmanagement (Front Office)

ZFV; Murten; Remote; CHF 70,000 - 100,000; Part time

Job summary

Die ZFV sucht eine/s Betriebsassistent:in zur Unterstützung des Teams ab 01.01.2027 oder nach Vereinbarung. Zwei Stellen in 60-80% bzw. 80-100% Pensum mit Früh-, Mittel- und Spätdienst sowie gelegentlichen Wochenend-Einsätzen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Betriebsleitung unterstützen, Mitarbeitenden sowie Gästezufriedenheit sicherstellen, Events planen, Catering durchführen und Offerten erstellen. Führungserfahrung und Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.

Qualifications

• Abgeschlossene Grundausbildung EFZ in Gastronomie oder Hotellerie.
• Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie.
• Erste Führungserfahrung und Mitarbeiterentwicklung.
• Erfahrung in Organisation und Durchführung von Events und Caterings.
• Gute administrativen Fähigkeiten, MS Office und branchenspezifische Systeme.
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Unternehmerisches Denken, zielorientiertes Handeln.
• Kundenorientierung, Teamfähigkeit und Bereitschaft zu Veränderung.

Responsibilities

• Führt den Betriebsbereich und sorgt für reibungslosen Ablauf.
• Sichert Zufriedenheit von Mitarbeitenden und Gästen.
• Gewährleistet professionellen Service und Qualitätsstandards.
• Plant und organisiert Caterings, Events und Verkaufsaktionen.
• Entwickelt gastronomisches Angebot zusammen mit dem Team.
• Erstellt Offerten für Events und koordiniert deren Umsetzung.
• Bearbeitet administrative Aufgaben in Einkauf, Buchhaltung, People & Culture.
• Sorgt für Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
• Setzt ZFV-Nachhaltigkeitsstrategie im Alltag um und fördert Ressourceneffizienz.
• Fördert Mitarbeitendenentwicklung und Führungskultur.

Skills

Führungserfahrung

Teamfähigkeit

Kundenzufriedenheit

Eventorganisation

Organisationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Kundenorientierung

Veränderungen mitgestalten

Frontbereich-Erfahrung

Education

EFZ Gastronomie/Hotellerie

Tools

MS Office

branchenspezifische Systeme

Job description

Die ZFV sucht eine/s Betriebsassistent:in zur Unterstützung des Teams ab 01.01.2027 oder nach Vereinbarung. Zwei Stellen in 60-80% bzw. 80-100% Pensum mit Früh-, Mittel- und Spätdienst sowie gelegentlichen Wochenend-Einsätzen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Betriebsleitung unterstützen, Mitarbeitenden sowie Gästezufriedenheit sicherstellen, Events planen, Catering durchführen und Offerten erstellen. Führungserfahrung und Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.