Betriebsassistent 100% - CENTER BAR AND KITCHEN

Center Bar Airside; Zürich; Presencial; CHF 65.000 - 75.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Rabatte für Konsumationen

Vermittlungsprämie

Swiss Smile Rabatt 10%

Weinrabatt bei Martel Weinen

Connyland Eintritt für Familie

Kulturzuschuss

Descripción de la vacante

Candrian am Flughafen Zürich sucht eine motivierte Betriebsassistentin/-en für 100% in der Center Bar und Kitchen. Sie unterstützen administrative Abläufe, erstellen Tages- und Wochenabschlüsse und übernehmen die Personenplanung im Abaplan-System.

Weitere Aufgaben umfassen Inventuren, Bestellwesen, Frontsupport, Social-Media-Betreuung und enge Zusammenarbeit mit HR, F&B sowie der Buchhaltung. Deutsch fließend, Englisch von Vorteil, EFZ oder gleichwertige Ausbildung erforderlich.

Formación

• EFZ oder vergleichbar abgeschlossen.
• Mehrjährige Gastronomieerfahrung, ideal mit Führungsfunktion.
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freundlichkeit.

Responsabilidades

• Gewährleistung eines reibungslosen administrativen Betriebsablaufs.
• Erstellung der Tagesabrechnungen sowie der Wochenabschlüsse gemäß Vorgaben der Geschäftsleitung.
• Stundenkontrolle und Führung der Dienstpläne im Zeiterfassungssystem Abaplan.
• Durchführung der Inventuren sowie Verantwortung für die Lagerbewirtschaftung.
• Führung des Bestellwesens.
• Aktive Unterstützung an der Front im Tagesgeschäft.
• Unterstützung der Leitung im operativen und administrativen Alltag.
• Kontrolle des F&B-Bereichs inkl. Verwaltung der Online-Tools und der Kasse in Zusammenarbeit mit dem F&B-Team.
• Betreuung der Social-Media-Kanäle inkl. Content-Erstellung sowie Kontrolle der Website.
• Enge Zusammenarbeit mit Headquarters HR, F&B und Finanzbuchhaltung.

Conocimientos

Führungserfahrung

Kundenorientierung

Deutsch fließend

Englisch gut

Organisationstalent

Educación

EFZ oder vergleichbar

Herramientas

Abaplan Zeiterfassung

Descripción del empleo

Geniessen Sie im Zentrum der Airside im Flughafen Zürich frisches Sushi oder einen feinen Aperitiv in der Center Bar. In luxuriösem Ambiente werden Sie vor Ihrem Abflug kulinarisch verwöhnt. Die neu renovierte Center Bar bietet für Business Gäste oder individualreisenden genau das richtige. USB Anschlüsse an den Tischen garantiert ein unkompliziertes Arbeiten und Laden Ihrer mobilen Geräte. Ein perfektes Erlebnis für jedermann.

Für unser Team suchen wir per 1. Februar 2026 oder nach Vereinbarungeine motivierte Persönlichkeit als:

Betriebsassistent 100% (m/w) – CENTER BAR AND KITCHEN

Be a Candrian -Ihre Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen administrativen Betriebsablaufes
• Erstellung der Tagesabrechnungen sowie der Wochenabschlüsse gemäss Vorgaben der Geschäftsleitung
• Stundenkontrolle sowie Führen der Dienstpläne im Zeiterfassungssystem Abaplan
• Durchführung der Inventuren sowie Verantwortung für die Lagerbewirtschaftung
• Führung des Bestellwesens
• Aktive Unterstützung an der Front im Tagesgeschäft
• Unterstützung der Leitung im operativen und administrativen Alltag
• Kontrolle des F&B-Bereichs inkl. Verwaltung der Online-Tools und der Kasse in Zusammenarbeit mit dem F&B-Team
• Betreuung der Social-Media-Kanäle inkl. Content-Erstellung sowie Kontrolle der Website
• Enge Zusammenarbeit und laufender Austausch mit den Headquarters HR, F&B und Finanzbuchhaltung
• Professionelles Beantworten von Gästereviews und Rezensionen

Be a Candrian -Ihr Profil

• Sie können den Arbeitsbeginn um 03:30 Uhr am Flughafen sicherstellen
• Hohe Flexibilität für Früh- und Spätschichten
• Abgeschlossene Ausbildung EFZ oder vergleichbar
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie in einer Führungsfunktion
• Ausgeprägte Freundlichkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Erste Führungserfahrungen sowohl im operativen als auch im administrativen Bereich
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
• Fliessende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil

Be a Candrian - Ihre Vorteile:

• 20% Rabatt für Konsumationen in unseren Restaurationsbetrieben (bis 6 Personen)
• Prämie für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• 10% bei Swiss Smile für alle zahnmedizinischen Dienstleistungen
• 20% Rabatt bei Martel Weinen ab einem Bestellwert von 50 CHF
• KostenloserEintritt ins Connyland für maximal 2 Erwachsene und 3 Kinder
• Übernahme von 50% für bezogene Schauspielhaus-, Opernhaus- oder Tonhallebillettes

Candrian

Herr Philippe Hofmann

HR Betreuer

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