Barman/ Barwoman (m/w/d)

Romantik Hotels & Restaurants AG; Flims; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Romantik Hotels & Restaurants AG in Flims sucht eine/n Chef de Bar (w/m/d) ab Mitte November oder nach Vereinbarung. Sie übernehmen Ihre eigene Service-Station, garantieren ein erstklassiges Gästeerlebnis und arbeiten eng mit dem Team zusammen.

Sie bringen Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, sehr gute Deutschkenntnisse und Freude am Umgang mit Menschen mit. Flexible Einsatzbereitschaft gehört dazu; Bar- und Servicekenntnisse sowie Cocktails zubereiten werden erwartet.

Qualifications

• Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freude am Umgang mit Gästen und Teamplayer

Responsibilities

• das fachkundige und herzliche Bedienen unserer Gäste an unserer traditionellen Hotelbar
• das Definieren und Einhalten der Servicestandards
• Kreativität von Cocktails und trendigen Bardrinks
• das kreieren von Cocktails und Getränken, sowie mithilfe bei der Erstellung der Barkarte
• Mithilfe bei Hochzeiten, Banketten und weiteren Veranstaltungen
• Mithilfe beim Mittag- und Abendservice im Restaurant, auf der Veranda oder im Garten

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Cocktails zubereiten

Flexibilität

Education

Ausbildung in Gastronomie

Job description

Chef de Bar(w/m/d) per Mitte November oder nach Vereinbarung

Gastgebersein liegt Ihnen im Blut und Servicequalität ist für Sie mehr als ein Standard? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Unser traditionsreicher Familienbetrieb steht für gelebte Herzlichkeit, Leidenschaft und Eigenverantwortung. Bei uns zählt nicht nur fachliche Kompetenz, sondern vor allem Persönlichkeit – ein offenes Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen und das sprichwörtliche Herz am rechten Fleck. Unsere Gäste sind so vielfältig wie unser Alltag: von Heiratsanträgen und Hochzeiten über Incentive-Reisende bis hin zu Familienurlaubern. Langeweile kommt bei uns nicht auf. In der Sommer- wie auch Wintersaison arbeiten Sie gemeinsam mit rund 50 engagierten und charmanten Mitgastgeberinnen und Mitgastgebern.

Mehrfach wurden wir in Folge zu den 75 besten Winterhotels sowie den 100 besten Ferienhotels der Schweiz gewählt. Diese Auszeichnungen verstehen wir als Ansporn, unsere Dienstleistung kontinuierlich zu hinterfragen und neu zu definieren. Unser Ziel ist es, unsere Gäste immer wieder mit einem echten WOW-Moment zu überraschen.

Ihre Aufgaben

In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für Ihre eigene Servicestation und sorgen gemeinsam mit dem Team für ein erstklassiges Gästeerlebnis.

Ihre Verantwortungen sind...

• das fachkundige und herzliche Bedienen unserer Gäste an unserer traditionellen Hotelbar
• das Definieren und Einhalten der Servicestandards
• Kreativität von Cocktails und trendigen Bardrinks
• das kreieren von Cocktails und Getränken, sowie mithilfe bei der Erstellung der Barkarte
• Mithilfe bei Hochzeiten, Banketten und weiteren Veranstaltungen
• Mithilfe beim Mittag- und Abendservice im Restaurant, auf der Veranda oder im Garten

Das zeichnet Sie aus

• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Ausstrahlung und echter Freude am Beruf
• Ausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Positive, offene und freundliche Persönlichkeit
• Teamplayer mit Kreativität und Ruhe – auch in lebhaften Situationen
• Freude und Flexibiltät sowohl in der Bar als auch im Service zu arbeiten
• Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und trendigen Bardrinks
• Sie haben eine positive Einstellung, eine offene Persönlichkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

Warum Sie zu uns in den Schweizerhof kommen sollten

• Wir sind ein dynamisches, internationales Hotel mit über hundertjähriger Familientradition – bei uns verbinden sich Erfahrung, Herz und moderne Gastlichkeit.
• Freuen Sie sich auf einen attraktiven Arbeitsplatz in der traumhaften Destination Flims Laax Falera, mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür.
• Profitieren Sie von spannenden Benefits, Vergünstigungen im Haus und Sonderkonditionen für Übernachtungen bei unseren Partnern der Romantik Hotels International und Swiss Historic Hotels.
• Erleben Sie eine familiäre Arbeitsatmosphäre, geprägt von Respekt, Wertschätzung und einem starken Teamgeist.
• Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Weiterbildungen und Trainings.
• Alle Mitgastgeber sind herzlich eingeladen, an unseren aktiven Wochenprogrammen (Yoga, Pilates, Shinrin Yoku) teilzunehmen und das Hallenbad am Abend zur Entspannung zu nutzen.
• Sonntags bleibt das Restaurant abends geschlossen (Hochsaison ausgenommen), was attraktive und garantierte Freitage ermöglicht. Selbstverständlich haben Sie zwei freie Tage pro Woche.

Wir bieten auch

Gerne erzählen wir Ihnen bei einem persönlichen Gespräch mehr über diese verantwortungsvolle Position und die Philosophie unseres Hauses.