Barman / Barmaid

Hotelis SA; Chardonne; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Maison prestigieuse

Équipes passionnées

Opportunités internationales

Job summary

Hotelis est une agence de recrutement spécialisée pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, mandatée pour un établissement 5 étoiles sur les hauteurs de Vevey. Le Barman/Barmaid assure la préparation et le service des boissons, maîtrise les classiques et veille à la qualité de chaque prestation, même en période de forte affluence.

Profil recherché: expérience en milieu 5 étoiles ou hôtel haut de gamme, excellente aisance relationnelle, sens du service et connaissance des cocktails.

Qualifications

• Expérience confirmée dans un établissement 5 étoiles ou hôtel haut de gamme.
• Excellente aisance relationnelle et sens du service.
• Connaissance des classiques du bar et des cocktails.
• Présentation soignée et esprit d'équipe, avec gestion du stress.

Responsibilities

• Préparer et servir les boissons et cocktails.
• Maintenir un service fluide et précis pendant les pics d'activité.
• Contribuer à l'image et à la réputation de l'établissement par une prestation de qualité.

Skills

Expérience hôtel cinq étoiles

Service client

Maîtrise des cocktails classiques

Job description

Barman / Barmaid

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Description de l'entreprise

Pour rejoindre un établissement haut de gamme 5 étoiles situé sur les hauteurs de Vevey, où l'excellence du service et l'expérience client occupent une place centrale. Nous recherchons un(e)

Barman / Barmaid

Description du poste

Vous assurez la préparation et le service des boissons et cocktails, maîtrisez les grands classiques et veillez à la qualité de chaque prestation. Habitué(e) aux environnements exigeants et aux volumes d'activité importants, vous savez maintenir un service fluide, précis et soigné, même en période de forte affluence. Votre présence, votre sens de l'accueil et votre capacité à créer une relation privilégiée avec la clientèle contribuent pleinement à l'image et à la réputation de l'établissement.

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience confirmée dans un établissement 5 étoiles ou dans un environnement hôtelier haut de gamme. Vous disposez d'une excellente aisance relationnelle, d'un sens aigu du service et d'une parfaite connaissance des classiques du bar. Réactif(ve), organisé(e) et résistant(e) au stress, vous êtes capable de gérer un volume de travail soutenu tout en maintenant un niveau d'exigence élevé. Votre présentation soignée, votre esprit d'équipe et votre souci du détail vous permettent de répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. Une disponibilité complète est indispensable pour répondre aux contraintes du poste et aux besoins de l'établissement.

Nous vous offrons

Nous vous offrons l'opportunité d'intégrer une maison prestigieuse, au sein d'un environnement professionnel stimulant où la qualité, la rigueur et l'excellence sont au cœur des priorités. Vous évoluerez auprès d'équipes passionnées et pourrez mettre en valeur votre savoir-faire dans un cadre exigeant, propice au développement de vos compétences. Si vous aimez les établissements de standing, les services dynamiques et le contact avec une clientèle internationale, cette opportunité vous permettra de vous investir pleinement dans un univers où chaque détail compte.

Hotelis accompagne les talents de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience. Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l'intégration des candidates et candidats au sein d'équipes dynamiques, engagées et attachées à l'excellence.

Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.