Bar Manager: Cocktails, Teamführung & Nachtschichten

Disco-Management AG; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeitendenrabatt in allen Betrie­b

Job summary

Die Nelson Pub Zürich sucht eine/n Chef de Bar in Vollzeit, der/die unser internationales Publikum betreut, Cocktails frisch mischt und das Barteam führt. Sie arbeiten vorwiegend abends, Nacht- und Wochenenddienste sind Teil der Aufgaben, zudem übernehmen Sie Kassen- und Inventaraufgaben.

Englisch- und Deutschkenntnisse sind unerlässlich, Wohnsitz in Zürich ist wünschenswert. Sie arbeiten in einem englischsprachigen Umfeld, das für gesellige Veranstaltungen und Sportevents bekannt ist.

Qualifications

• Freude am Umgang mit internationaler Kundschaft.
• Mehrere Jahre Berufserfahrung.
• Bereitschaft zu Nacht- und Wochenenddiensten.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Wohnhaft in der Stadt Zürich.
• Technisches Grundwissen von Musik- und Lichtanlagen.

Responsibilities

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Kundschaft
• Zubereiten der Cocktails und Longdrinks
• Bedienung des Kassensystems mit Inkasso
• Teamführung
• Erstellen der Tagesabrechnungen
• Aufnahme Inventar
• Schulung und Einarbeiten neuer Mitarbeitenden
• Eigenständige Betriebsführung am Wochenende

Skills

Kundschaft bedienen

Teamführung

Nacht- und Wochenendschichtbereitscha

Deutschkenntnisse (C1)

Englischkenntnisse (verhandlungssicher

Tools

Kassensystem (Inkasso)

Musik- und Lichttechnik Grundwissen

Job description

Die Nelson Pub Zürich sucht eine/n Chef de Bar in Vollzeit, der/die unser internationales Publikum betreut, Cocktails frisch mischt und das Barteam führt. Sie arbeiten vorwiegend abends, Nacht- und Wochenenddienste sind Teil der Aufgaben, zudem übernehmen Sie Kassen- und Inventaraufgaben.

Englisch- und Deutschkenntnisse sind unerlässlich, Wohnsitz in Zürich ist wünschenswert. Sie arbeiten in einem englischsprachigen Umfeld, das für gesellige Veranstaltungen und Sportevents bekannt ist.