Bar à vin Bern: Servicemitarbeiter/in mit Weinleidenschaft

von Allmen Hospitality Consulting GmbH; Bern; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kollegiales Arbeitsumfeld

Interne Weiterbildung und Produkteschu

Raum für eigene Ideen

Weinrabatte/Weinverkostungen

Zusammenfassung

von Allmen Hospitality Consulting GmbH sucht für eine Bar à vin in Bern eine motivierte Servicemitarbeiterin/Weinliebhaberin. Die Position ist zu 100% und startet ab 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung.

Sie beraten Gäste zu Weinen, Speisen und Getränken, führen eigenständig eine Servicestation und tragen zur hochwertigen Gästeerfahrung bei. Deutschkenntnisse sind sehr gut, Englisch von Vorteil, Weiterbildung im Weinbereich willkommen.

Qualifikationen

• Ausbildung als Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Freude an gepflegtem, persönlichem Service.
• Interesse an Wein, Kulinarik und hochwertigen Produkten.
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Englischkenntnisse von Vorteil.
• Weiterbildung im Weinbereich ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

Aufgaben

• Du berätst und betreust unsere Gäste während des Mittag- und Abendservices und sorgst mit deiner aufmerksamen und persönlichen Art für ein besonderes Gästeerlebnis.
• Beratung unserer Gäste zu Wein, Getränken und Speisen.
• Selbstständige Führung deiner eigenen Servicestation.
• Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Mise en Place.
• Einkassieren und korrekte Tagesabrechnung.
• Unterstützung bei Degustationen, Banketten und Veranstaltungen.
• Mitarbeit bei kleineren Caterings für Privat- und Firmenkunden.
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Enge Zusammenarbeit mit Weinhandel, Service und Küche.
• Je nach Erfahrung und Interesse kannst du zusätzliche Verantwortung übernehmen und dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Bar à vin einbringen.

Kenntnisse

Gepflegter Service

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Ausbildung

Ausbildung als Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann

Jobbeschreibung

von Allmen Hospitality Consulting GmbH sucht für eine Bar à vin in Bern eine motivierte Servicemitarbeiterin/Weinliebhaberin. Die Position ist zu 100% und startet ab 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung.

Sie beraten Gäste zu Weinen, Speisen und Getränken, führen eigenständig eine Servicestation und tragen zur hochwertigen Gästeerfahrung bei. Deutschkenntnisse sind sehr gut, Englisch von Vorteil, Weiterbildung im Weinbereich willkommen.