Banquet Server - Luxury Hotel, Alpine Setting

Fairmont Hotels & Resorts; Montreux; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Logement selon disponibilité

Repas par jour travaillé

Réductions locales

Réductions Accor & Swiss Deluxe Hotels

Zusammenfassung

Fairmont Le Montreux Palace, hôtel emblématique sur les rives du Lac Léman, recherche un/une responsable Banquets et Petits-déjeuners pour rejoindre son équipe. Vous assurerez un service professionnel, gérerez les montages et démontages des salles et veillerez au bon état du matériel.

Vous répondrez aux demandes des clients, travaillerez avec les équipes et appliquerez rigueur, discrétion et initiative. Expérience et adaptabilité requises, logement possible selon disponibilité.

Qualifikationen

• Maîtrise du français exigée.
• L’anglais est un atout.
• Permis de conduire requis.
• Autonomie et organisation affirmées.
• Bon relationnel et esprit d’équipe.
• Rigueur et sens du détail.

Aufgaben

• Proposer constamment un service professionnel, avenant et attachant.
• Faire les montages et démontages des salles après les OS.
• Prendre connaissance des OS quotidiennement.
• Assurer le bon état du matériel dans les salles.
• Répondre aux demandes des clients.
• Exécuter avec soin les tâches de service.
• Reconnaître le responsable des groupes et garantir un service de qualité.
• Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier avec d’autres départements.
• S’engager sur la qualité du service, la discrétion et l’honnêteté.

Kenntnisse

Français courant

Anglais apprécié

Autonomie

Organisation

Esprit d’équipe

Rigueur

Flexibilité

Prise d’initiative

Résolution de problèmes

Capacité physique

Ausbildung

Permis de conduire

Jobbeschreibung

Fairmont Le Montreux Palace, hôtel emblématique sur les rives du Lac Léman, recherche un/une responsable Banquets et Petits-déjeuners pour rejoindre son équipe. Vous assurerez un service professionnel, gérerez les montages et démontages des salles et veillerez au bon état du matériel.

Vous répondrez aux demandes des clients, travaillerez avec les équipes et appliquerez rigueur, discrétion et initiative. Expérience et adaptabilité requises, logement possible selon disponibilité.