Bäcker-Konditor-Traiteur

fenaco; Oberbipp; Sur place; CHF 45 000 - 61 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bis zu 7 Wochen Ferien

Résumé du poste

Volg Bäckerei Ennetbürgen sucht per sofort eine Fachperson für die Konditorei- und Traiteurabteilung. Sie arbeiten selbstständig im Team, stellen Sandwiches her und rüsten Lieferungen für den Tagesbetrieb.

Sie fertigen Feingebäck, Stückli und haltbare Produkte, unterstützen saisonal Kuchen, Torten und Patisserie sowie Mise en place. EFZ-Abschluss wird vorausgesetzt; Deutschkenntnisse und Lernbereitschaft sind wichtig.

Qualifications

• EFZ-Abschluss in Bäcker/Konditor/Confiseur
• Schnelle Auffassungsgabe und Lernbereitschaft
• Unternehmerisches Denken, Loyalität und Verantwortungsbewusstsein
• Ordnung, Sauberkeit und Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten im 364-Tage-Betrieb

Responsabilités

• Selbstständiges Arbeiten im Team der Konditorei- und Traiteurabteilung
• Herstellen von frisch belegten Sandwiches
• Rüsten und Abpacken der Lieferungen
• Bereitstellen des täglichen Mise en place
• Herstellen von Feingebäck, Stückli und haltbaren Produkten
• Saisonale Herstellung von Kuchen, Torten und Patisserie

Connaissances

Selbstständiges Arbeiten

Teamfähigkeit

Flexibilität

Genaue Deutschkenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Formation

EFZ Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in

Description du poste

Die Volg Bäckerei in Ennetbürgen (NW) sucht per sofort oder nach Vereinbarung Sie als

Auf diese Aufgaben freuen Sie sich

• Selbstständiges Arbeiten im Team der Konditorei- und Traiteurabteilung
• Herstellen von frisch belegten Sandwiches
• Rüsten und Abpacken der Lieferungen
• Bereitstellen des täglichen Mise en place
• Herstellen von Feingebäck, Stückli und haltbaren Produkten
• Saisonale Herstellung von Kuchen, Torten und Patisserie

Auf dieses Profil freuen wir uns

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ
• Eine schnelle Auffassungsgabe und Interesse daran, Neues zu lernen
• Unternehmerisches Denken, Loyalität und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität, Belastbarkeit und Toleranz
• Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Qualität
• Freude an kreativen Arbeiten sowie eine selbstständige, motivierte und teamorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie Bereitschaft für Wochenendeinsätze in unserem 364-Tage-Betrieb

Bis 7 Wochen Ferien

Über uns

Volg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe – als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto "frisch und fründlich".