Traiteur-Konditorin / Traiteur-Konditor (m/w/d)

fenaco; Ennetbürgen; On-site; CHF 50,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Bis 7 Wochen Ferien

Job summary

Volg Bäckerei in Ennetbürgen (NW) sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Mitarbeiter/in für die Traiteur-Abteilung. Sie arbeiten selbstständig an der Herstellung belegter Brötchen, Birchermüesli, Salaten und Sandwiches und sind verantwortlich für das Mise en place.

Sie verfügen über eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in, bringen Teamgeist, Lernbereitschaft und Flexibilität mit und arbeiten gern bis ca. 23:00 Uhr, auch am Wochenende.

Qualifications

• Abgeschlossene Grundbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ
• Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative sowie Freude daran, Neues zu lernen
• Eine unternehmerisch denkende, loyale und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit und Toleranz sowie einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Freude an Teamarbeit und kreativen Tätigkeiten
• Die Arbeitszeiten sind in der Regel von 17:00 Uhr bis ca. 23:00 Uhr. Die Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen wird vorausgesetzt.

Responsibilities

• Selbstständiges Arbeiten in unserer Traiteur-Abteilung
• Herstellen von belegten Brötchen, Birchermüesli, Salaten und Sandwiches
• Sorgfältiges Abpacken und Rüsten der Lieferungen
• Vorbereiten des täglichen Mise en place
• Herstellen von einfachen Rahmpatisserien
• Mitverantwortung für einen reibungslosen und sorgfältigen Ablauf in der Produktion

Skills

Selbstständiges Arbeiten

Eigeninitiative

Teamarbeit

Schnelle Auffassungsgabe

Ordnung & Sauberkeit

Education

EFZ Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in

Job description

Die Volg Bäckerei in Ennetbürgen (NW) sucht per sofort oder nach Vereinbarung Sie als

Auf diese Aufgaben freuen Sie sich

• Selbstständiges Arbeiten in unserer Traiteur-Abteilung
• Herstellen von belegten Brötchen, Birchermüesli, Salaten und Sandwiches
• Sorgfältiges Abpacken und Rüsten der Lieferungen
• Vorbereiten des täglichen Mise en place
• Herstellen von einfachen Rahmpatisserien
• Mitverantwortung für einen reibungslosen und sorgfältigen Ablauf in der Produktion

Auf dieses Profil freuen wir uns

• Abgeschlossene Grundbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ
• Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative sowie Freude daran, Neues zu lernen
• Eine unternehmerisch denkende, loyale und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit und Toleranz sowie einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Freude an Teamarbeit und kreativen Tätigkeiten
• Die Arbeitszeiten sind in der Regel von 17:00 Uhr bis ca. 23:00 Uhr. Die Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen wird vorausgesetzt.

Bis 7 Wochen Ferien

Bis 7 Wochen Ferien

Über uns

Volg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe – als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto "frisch und fründlich".