Aushilfsköchin/-koch auf Abruf (ca. 20%)

Restaurant 5egg; Flawil; Vor Ort; CHF 8.000 - 10.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Restaurant 5egg in Flawil sucht eine einsatzfreudige Aushilfsköchin/-koch auf Abruf (ca. 20%), um Ferienabwesenheiten zu überbrücken.

Zu Ihren Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung der täglichen Gerichte, Mitgestaltung des Tagesangebotes und die Umsetzung von HACCP. Sie bringen eine EFZ-Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung mit, Freude am Kochen für verschiedene Bereiche und Flexibilität für Wochenend- und Feiertagseinsätze.

Qualifikationen

• Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung.
• Freude am Kochen für verschiedene Bereiche (Restaurant 5egg, Pflegeheim-Bewohner und Spitex Mahlzeitendienst).
• Ausgeprägte Sozialkompetenz und hohe Flexibilität für die Einsatzplanung.
• Einfühlungsvermögen und respektvoller Umgang mit Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen.
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der täglichen Gerichte
• Mitgestalten des Tagesangebotes
• Einhaltung und Umsetzung von HACCP
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Kenntnisse

Kochen

Ausbildung

Köchin/Koch EFZ

Jobbeschreibung

Aushilfsköchin/-koch auf Abruf (ca. 20%)

Die Stiftung dreischiibe ist ein innovatives, gemeinnützig soziales Unternehmen. In unserem vielseitigen Dienstleistungs- und Gewerbezentrum in Herisau, St. Gallen und Flawil schaffen wir für Menschen mit psychischer Beeinträchtigung berufliche und persönliche Perspektiven an 220 Arbeits-, Ausbildungs- und Integrationsplätzen. Im Tageszentrum und im Begegnungszentrum fördern wir soziale Integration mit 63 Besucherplätzen.

Im Haus 5egg in Flawil wird von der dreischiibe das Restaurant 5egg betrieben. Wir legen grossen Wert auf regional und saisonal abgestimmte Frischmarktküche und zeichnen uns durch einen professionellen Service aus. In unserem Gastronomiebetrieb bilden wir Lernende im Rahmen einer IV-Massnahme aus und beschäftigen Mitarbeitende am begleiteten Arbeitsplatz. Es liegt uns am Herzen, alle unsere Gäste täglich verwöhnen zu dürfen.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für das Restaurant 5egg in Flawil eine einsatzfreudige Fachperson zur Verstärkung unseres Fachteams:

Aushilfsköchin/-koch auf Abruf (ca. 20%) (zur Überbrückung von Ferienabwesenheiten und Engpässen)

Deine Aufgaben

• Vor und Zubereitung der täglichen Gerichte
• Mitgestalten des Tagesangebotes
• Einhaltung und Umsetzung von HACCP
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Dein Profil

• Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Freude am Kochen für verschiedene Bereiche (Restaurant 5egg, Pflegeheim-Bewohner und Spitex Mahlzeitendienst)
• Ausgeprägte Sozialkompetenz und hohe Flexibilität für die Einsatzplanung
• Einfühlungsvermögen und respektvoller Umgang mit Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen

Die dreischiibe bietet

• Arbeitszeiten in ganzer Schicht in einem Tagesbetrieb von Montag bis Sonntag
• Abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit in einem modernen sozialen Unternehmen
• Zusammenarbeit in einem kleinen, kompetenten Team
• Zeitgemässe Arbeits- und Anstellungsbedingungen

Noch Fragen? Bettina Gigliotti, Bereichsleiterin Gastronomie 5egg Flawil steht dir unter Tel. [phone] gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung vorzugsweise per Mail an: [e-mail] dreischiibe St. Gallen, Batoul Keller, HR Leiterin, Rosengartenstrasse 3, 9000 St. Gallen

www.dreischiibe.ch www.5egg.ch

• Work location 9230 Flawil (SG)
• Additional information on the place of work direkt am Bahnhof Flawil
• Workload 20%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge

• By email [e-mail]