Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 70%

SV AG; Basel; Hybrid; CHF 60,000 - 80,000; Part time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte SV Hotels

Teilzeitarbeit & Jobsharing

Arbeitskleidung wird gestellt

Marktgerechtes Salär + 13. Monatslohn

Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien +

Mutterschaftsurlaub 16 Wochen

Mitarbeiter werben Mitarbeitende

SV Academy Weiterbildung

Job summary

SV (Schweiz) AG sucht einen Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 70% am FHNW Dreispitz in Basel. Sie arbeiten eng im Team und tragen Verantwortung im täglichen Betrieb.

Sie übernehmen direkten Kundenkontakt, unterstützen das Team, planen Mitarbeitereinsätze und vertreten den Restaurantmanager bei Abwesenheit. Gute Deutschkenntnisse (B2-C2) und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Führungserfahrung von Vorteil.
• Deutsch B2-C2, gut in Englisch.
• Saubere, selbstständige Arbeitsweise, flexibel und teamorientiert.

Responsibilities

• Direkter Kundenkontakt (Anrichten von Speisen, Kassieren, Reinigung)
• Teamgeist fördern und Mitarbeitende unterstützen
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs (Dienstplanung, Menübeschriftung, Bestellungen, Kassenabschluss)
• Vertretung des Restaurantmanagers und Einsatz an der Kaffeebar bei Bedarf

Skills

Deutsch B2-C2

Englisch grundlegend

Führungserfahrung

Organisationstalent

Teamorientierung

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

Gastronomieausbildung

Job description

Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 70% Stellenbeschreibung Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 70% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14574 Adresse: FHNW Campus Dreispitz, Dornacherstrasse 394, 4053 Basel

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt (Anrichten von Speisen, bedienen der Kasse, Aufräum- und Reinigungsarbeiten usw.)
• Förderung des Teamgeists und Unterstützung der Mitarbeitenden bei ihren Aufgaben
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes (Tagesplanung der Mitarbeiter, Menübeschriftung, Bestellungen, Durchführen von Kassenabschlüssen, usw.)
• Vertretung des Restaurantmanagers in dessen Abwesenheit sowie Einsatz und Unterstützung an der Kaffeebar bei personellem Bedarf

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrung in gleicher Funktion (Führungserfahrung von Vorteil)
• Deutschniveau B2-C2: Selbständige Sprachverwendung mündlich und schriftlich, gut Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Saubere und selbständige Arbeitsweise sowie anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Person
• Organisationstalent, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Dynamische Persönlichkeit mit Freude an einer vielseitigen Tätigkeit und Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

Für unseren Betrieb FHNW Dreispitz suchen wir Dich. Vor Ort arbeitest du in einem Team von insgesamt sieben Mitarbeitenden.

Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus 2 täglich wechselnden Menus. Ergänzt wird dieses durch eine einladende Cafébar, die mit warmen und kalten Snacks sowie Barista-Kaffeespezialitäten überzeugt. Zusätzlich kümmern wir uns um die Bewirtschaftung der Kaffeemaschinen in den Begegnungszonen und bieten ein vielseitiges, ansprechendes Cateringangebot, das unser Gesamtpaket perfekt abrundet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Jeanne, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.