Assistant Restaurant Manager

McDonald's Suisse; Schlieren; Vor Ort; CHF 70.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Multikulturelles Team

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

L-GAV-Vergütung

Rabatte auf Produkte (50%)}

Sunrise-Abos zu reduziertem Preis

Corporate Benefits Rabatte

Weitere Ferien für über 50-Jährige

Zugang zur Online-Schulungsbibliothek

Zusammenfassung

McDonald's Suisse sucht eine/n Assistant Restaurant Manager, der/die das Restaurantteam unter der Leitung des Restaurant Managers unterstützt und den reibungslosen Ablauf sicherstellt. Sie coachen und motivieren das Team, koordinieren Prioritäten und fördern eine positive, respektvolle Arbeitsatmosphäre.

Sie tragen zur Entwicklung des Restaurants bei und setzen Standards in Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service und Hygiene.

Qualifikationen

• Erfahrung in Teamleitung oder Gastronomie von Vorteil.
• Starke Kommunikations- und Konfliktmanagementfähigkeiten.
• Analytisch, organisiert und technikaffin.
• Proaktiv, lösungsorientiert und lernbereit.
• Zuverlässig, vertrauenswürdig und belastbar.
• Gute Kenntnisse der Landessprache (mündlich und schriftlich).

Aufgaben

• Teamführung und Vorbildfunktion im Restaurant.
• Koordination von Schichten und Prioritäten.
• Überwachung von Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service und Hygiene.
• Schulung und Entwicklung von Teammitgliedern.
• Unterstützung bei Rekrutierung, Onboarding und Mitarbeiterbindung.
• Analyse von KPIs und Optimierung von Abläufen.
• Bearbeitung von Gästenbeschwerden und Sicherstellung positiver Gästeerlebnisse.
• Kontrolle von Bestellungen, Inventar und Kassenführung.
• Mitwirkung bei Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender.

Kenntnisse

Erfahrung in Teamleitung

Gastronomie-Kenntnisse

Analytische Fähigkeiten

Ausbildung

Berufsbildung in Gastronomie

Jobbeschreibung

Unternehmensvorstellung

Bei McDonald's ist jeder Tag eine neue Chance, zu wachsen, zu führen und gemeinsam etwas zu bewegen! Unser Team liebt es, zusammenzuarbeiten, sich gegenseitig zu unterstützen und unseren Gästen sowie der CrewtolleMomente zu schenken. Wenn du einen dynamischen Job mit echten Karrieremöglichkeiten suchst, bist du bei uns genau richtig!

Stellenbeschreibung

Als Assistant Restaurant Manager unterstützt du den Restaurant Manager bei der Führung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Du übernimmst zusätzliche Aufgaben, setzt ein Vorbild bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service und Hygiene und trägst zur Entwicklung des Restaurants bei. Du coachst und motivierst Teammitglieder, koordinierst Prioritäten und förderst ein positives, respektvolles Arbeitsklima.

Hauptaufgaben

• Führung des Teams mit Empathie, Respekt und Geduld
• OffeneKommunikationundkonstruktivesKonfliktmanagement
• Strategische Prioritäten setzen und tägliche Abläufe koordinieren
• Coaching und Unterstützung von Schichtleitern und Crew für optimale Leistung
• Sicherstellung von Standards bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene
• Nutzung von Managementtools für Planung, Kassenführung, Bestellungen und Inventar
• Analyse von KPIs und Unterstützung von Entwicklungsinitiativen
• Unterstützung bei Rekrutierung, Onboarding, Schulung und Mitarbeiterbindung
• Bearbeitung von Beschwerden und Schaffung von Wohlfühlmomenten für Gäste
• WartungderAusrüstungundFehlerbehebung

Anforderungen

• Erfahrung in Teamleitung oder Gastronomie von Vorteil
• StarkeKommunikations- undKonfliktmanagementfähigkeiten
• Analytisch,organisiertundtechnikaffin
• Proaktiv,lösungsorientiertundlernbereit
• Zuverlässig,vertrauenswürdigundbelastbar
• Gute Kenntnisse der Landessprache (mündlich und schriftlich)

Vorteile

• Flexible Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Unterstützendes,multikulturellesTeam
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten - viele Manager starten als Assistant!
• Vergütung und Arbeitsbedingungen gemässden Bestimmungen des Gesamtarbeitsvertrags (L-GAV)
• 50% Rabatt auf unsere Produkte in unseren Restaurants in der Schweiz und in Liechtenstein
• Sunrise-Abos zu einem reduzierten Preis
• Zugang zu exklusiven Rabatten über die Plattform "Corporate Benefits"
• Zusätzliche angebotene Ferien für über 50-Jährige
• Kostenloser Zugang zurgrösstenOnline-Schulungsbibliothek