Assistant Restaurant Manager

McDonald's Suisse Restaurants Sàrl; Murten; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Multikulturelles Team

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

L-GAV Vergütung

50% Rabatt auf Produkte

Sunrise-Abos zu reduziertem Preis

Corporate Benefits

Zusätzliche Urlaubstage ab 50 Jahren

Zugang zur Online-Schulungsbibliothek

Zusammenfassung

McDonald’s Suisse Restaurants Sàrl sucht eine/n Assistant Restaurant Manager, der/die das Restaurant-Team führt, den reibungslosen Ablauf sicherstellt und Standards bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service und Hygiene hochhält.

Sie coachen das Team, fördern eine positive Arbeitskultur, koordinieren Prioritäten und tragen zur Entwicklung des Restaurants bei. Gesucht wird eine proaktive, zuverlässige Person mit guten Sprachkenntnissen der Landessprache.

Qualifikationen

• Erfahrung in Teamleitung oder Gastronomie von Vorteil.
• Starke Kommunikations- und Konfliktmanagementfähigkeiten.
• Gute Kenntnisse der Landessprache (mündlich und schriftlich).

Aufgaben

• Führung des Teams mit Empathie, Respekt und Geduld
• Koordination von täglichen Abläufen und strategischen Prioritäten
• Coaching und Unterstützung von Schichtleitern und Crew
• Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service, Sauberkeit
• Nutzung von Managementtools für Planung, Kassenführung, Bestellungen und Inventar
• Analyse von KPIs und Unterstützung von Entwicklungsinitiativen
• Mitarbeiterrekrutierung, Onboarding, Schulung und Bindung
• Bearbeitung von Beschwerden und Schaffung von Wohlfühlmomenten für Gäste
• Wartung der Ausrüstung und Fehlerbehebung

Kenntnisse

Teamleitungs­erfahrung

Gastronomieerfahrung

Kommunikationsfähigkeit

Konfliktmanagement

Analytisch

Jobbeschreibung

Unternehmensvorstellung

Bei McDonald's ist jeder Tag eine neue Chance, zu wachsen, zu führen und gemeinsam etwas zu bewegen! Unser Team liebt es, zusammenzuarbeiten, sich gegenseitig zu unterstützen und unseren Gästen sowie der CrewtolleMomente zu schenken. Wenn du einen dynamischen Job mit echten Karrieremöglichkeiten suchst, bist du bei uns genau richtig!

Stellenbeschreibung

Als Assistant Restaurant Manager unterstützt du den Restaurant Manager bei der Führung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Du übernimmst zusätzliche Aufgaben, setzt ein Vorbild bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service und Hygiene und trägst zur Entwicklung des Restaurants bei. Du coachst und motivierst Teammitglieder, koordinierst Prioritäten und förderst ein positives, respektvolles Arbeitsklima.

Hauptaufgaben

• Führung des Teams mit Empathie, Respekt und Geduld
• OffeneKommunikationundkonstruktivesKonfliktmanagement
• Strategische Prioritäten setzen und tägliche Abläufe koordinieren
• Coaching und Unterstützung von Schichtleitern und Crew für optimale Leistung
• Sicherstellung von Standards bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene
• Nutzung von Managementtools für Planung, Kassenführung, Bestellungen und Inventar
• Analyse von KPIs und Unterstützung von Entwicklungsinitiativen
• Unterstützung bei Rekrutierung, Onboarding, Schulung und Mitarbeiterbindung
• Bearbeitung von Beschwerden und Schaffung von Wohlfühlmomenten für Gäste
• WartungderAusrüstungundFehlerbehebung

Anforderungen

• Erfahrung in Teamleitung oder Gastronomie von Vorteil
• StarkeKommunikations- undKonfliktmanagementfähigkeiten
• Analytisch,organisiertundtechnikaffin
• Proaktiv,lösungsorientiertundlernbereit
• Zuverlässig,vertrauenswürdigundbelastbar
• Gute Kenntnisse der Landessprache (mündlich und schriftlich)

Vorteile

• Flexible Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Unterstützendes,multikulturellesTeam
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten - viele Manager starten als Assistant!
• Vergütung und Arbeitsbedingungen gemäss den Bestimmungen des Gesamtarbeitsvertrags (L-GAV)
• 50% Rabatt auf unsere Produkte in unseren Restaurants in der Schweiz und in Liechtenstein
• Sunrise-Abos zu einem reduzierten Preis
• Zugang zu exklusiven Rabatten über die Plattform "Corporate Benefits"
• Zusätzliche angebotene Ferien für über 50-Jährige
• Kostenloser Zugang zur größtenOnline-Schulungsbibliothek