Assistant Manager de Restaurant – Leadership & Croissance

McDonald's Suisse Restaurants Sàrl; Marin-Epagnier; Vor Ort; CHF 70.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Horaires flexibles

Équipe multiculturelle

Formations et possibilités d’évolution

Rémunération et conditions d’emploi CC

50% sur nos produits en Suisse

Abonnements Sunrise à prix réduits

Accès à CorporateBenefits

Vacances supplémentaires pour les plus

Accès gratuit à une bibliothèque de…

Zusammenfassung

McDonald’s Suisse Restaurants Sàrl recherche un Assistant Manager de Restaurant pour soutenir le Manager dans la gestion quotidienne, assurer la qualité et la sécurité alimentaire, le service et l’hygiène, et favoriser une ambiance positive.

Vous coacherez les Shift Leaders et motiverez l’équipe, participerez au recrutement, à l’intégration et à la formation, et contribuerez au succès du restaurant dans un cadre dynamique et multiculturel.

Qualifikationen

• Expérience en gestion d’équipe ou en restauration appréciée.
• Excellentes compétences en communication et gestion des conflits.
• Esprit analytique, organisé et à l’aise avec la technologie.
• Proactif·ve, orienté·e solutions et envie d’apprendre.
• Fiable, digne de confiance et capable de travailler sous pression.
• Bonne maîtrise de la langue locale (oral et écrit).

Aufgaben

• Diriger l’équipe avec empathie, respect et patience.
• Communiquer ouvertement et gérer les conflits de façon constructive.
• Définir les priorités stratégiques et coordonner les opérations quotidiennes.
• Coach et soutien des Shift Leaders et des Crew pour une performance optimale.
• Garantir les standards de sécurité alimentaire, qualité, service, propreté et hygiène.
• Utiliser les outils de gestion pour la planification, la caisse, les commandes et l’inventaire.
• Analyser les KPIs et soutenir les initiatives de développement du restaurant.
• Participer au recrutement, à l’intégration, à la formation et à l’engagement du personnel.
• Gérer les réclamations et créer des moments ‘feel-good’ pour les hôtes.
• Maintenir les équipements et résoudre les problèmes

Kenntnisse

Gestion d’équipe

Communication

Analyse KPIs

Gestion du stress

Jobbeschreibung

McDonald’s Suisse Restaurants Sàrl recherche un Assistant Manager de Restaurant pour soutenir le Manager dans la gestion quotidienne, assurer la qualité et la sécurité alimentaire, le service et l’hygiène, et favoriser une ambiance positive.

Vous coacherez les Shift Leaders et motiverez l’équipe, participerez au recrutement, à l’intégration et à la formation, et contribuerez au succès du restaurant dans un cadre dynamique et multiculturel.