Assistant Manager de Restaurant

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Marin-Epagnier

Vor Ort

CHF 56.000 - 78.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Horaires flexibles
Réductions sur les produits
Formations et évolution
Accès à CorporateBenefits
Vacances supplémentaires

Zusammenfassung

McDonald's Suisse recherche un(e) Assistant(e) Manager de Restaurant pour soutenir le Manager dans la gestion opérationnelle, diriger l'équipe et assurer qualité et hygiène.

Vous coacherez les Shift Leaders et Crew, coordonnerez les priorités, et veillerez à un service efficace et aligné sur les standards de sécurité alimentaire. Poste à plein temps, basé en Suisse, avec possibilités d'évolution.

Qualifikationen

  • Expérience en gestion d'équipe ou en restauration appréciée.
  • Excellentes compétences en communication et gestion des conflits.
  • Esprit analytique, organisé et à l'aise avec la technologie.
  • Proactif·ve, orienté·e solutions et envie d'apprendre.
  • Fiable, digne de confiance et capable de travailler sous pression.
  • Bonne maîtrise de la langue locale (oral et écrit).

Aufgaben

  • Diriger l'équipe avec empathie et respect.
  • Communiquer ouvertement et gérer les conflits.
  • Définir les priorités et coordonner les opérations quotidiennes.
  • Coacher les Shift Leaders et Crew pour une performance optimale.
  • Garantir sécurité alimentaire, qualité, service et propreté.
  • Utiliser les outils de gestion pour planification et inventaire.
  • Analyser les KPIs et soutenir le développement du restaurant.
  • Participer au recrutement et à l'intégration du personnel.
  • Gérer les réclamations et créer des moments 'feel-good' pour les hôtes.
  • Maintenir les équipements et résoudre les problèmes.

Kenntnisse

Gestion d'équipe
Communication
Esprit analytique
Proactivité
Fiabilité
Langue locale

Jobbeschreibung

Assistant(e) Manager de Restaurant

Présentation de l'entreprise

Chez McDonald's, chaque jour est une opportunité de progresser, de diriger et de faire la différence ! Notre équipe aime travailler ensemble, se soutenir et offrir des moments mémorables auxhôtesetaux collègues. Si tu recherches un poste dynamique avec de vraies perspectives d'évolution, tu es au bon endroit !

Description du poste

En tant qu'Assistant(e) Manager de Restaurant, tu soutiens le Manager dans la gestion de l'équipe et le bon déroulement des opérations. Tu prends des responsabilités supplémentaires pour garantir la qualité, la sécurité alimentaire, le service et l'hygiène, et tu contribues au succès du restaurant. Tu coaches et motives les membres de l'équipe, coordonnes les priorités et favorises une ambiance positive et respectueuse.

Responsabilitésprincipales

  • Diriger l'équipe avec empathie, respect et patience
  • Communiquer ouvertement et gérer les conflits de façon constructive
  • Définir les priorités stratégiques et coordonner les opérations quotidiennes
  • Coach et soutien des Shift Leaders et desCrewspour une performance optimale
  • Garantir les standards de sécurité alimentaire, qualité, service, propreté et hygiène
  • Utiliser les outils de gestion pour la planification, la caisse, les commandes et l'inventaire
  • Analyser les KPIs et soutenir les initiatives de développement du restaurant
  • Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et à l'engagement du personnel
  • Gérer les réclamations et créer des moments 'feel-good' pour leshôtes
  • Maintenir les équipements et résoudre les problèmes

Qualificationsrequises

  • Expérience en gestion d'équipe ou en restauration appréciée
  • Excellentes compétences en communication et gestion des conflits
  • Esprit analytique, organisé et à l'aise avec la technologie
  • Proactif·ve,orienté·esolutions et envie d'apprendre
  • Fiable, digne de confiance et capable de travailler sous pression
  • Bonne maîtrise de la langue locale (oral et écrit)

Avantages

  • Horaires flexiblespour un meilleur équilibre vie privée - vie professionnelle
  • Équipe multiculturelle et solidaire
  • Formations et possibilités d'évolution - beaucoup deRestaurantManagers ont commencé comme Assistant !
  • Rémunération et conditions d'emploi conformes aux dispositions de la CCNT
  • 50% sur nos produits dans les restaurants en Suisse
  • Abonnements Sunrise à prix réduits
  • Accès à la plateformeCorporateBenefits
  • Vacances supplémentaires offertes aux plus de 50 ans
  • Accès gratuit à la plus grande bibliothèque de formation en ligne
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