Asiatischer Küchenprofi – Authentische Küche, HACCP & Teamwork

Two Spice AG; Zürich; Vor Ort; CHF 75.000 - 110.000; Vollzeit

Zusammenfassung

more-jobs in Zürich sucht eine/n erfahrene/n Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie bereiten authentische asiatische Gerichte nach unseren Rezepturen zu und sichern gleichbleibend hohe Qualitätsstandards.

Sie arbeiten gern im Team, übernehmen Verantwortung für Bestellungen und Lagerbewirtschaftung und befolgen HACCP-Richtlinien. Deutschkenntnisse auf B1-Niveau sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind Pluspunkte.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche.
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen.
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt.
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus.

Aufgaben

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen.
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung.
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Berufserfahrung Koch/Köchin

Asiatische Küche

Teamorientierung

Selbstständigkeit

Gästekontakt

Jobbeschreibung

more-jobs in Zürich sucht eine/n erfahrene/n Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie bereiten authentische asiatische Gerichte nach unseren Rezepturen zu und sichern gleichbleibend hohe Qualitätsstandards.

Sie arbeiten gern im Team, übernehmen Verantwortung für Bestellungen und Lagerbewirtschaftung und befolgen HACCP-Richtlinien. Deutschkenntnisse auf B1-Niveau sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind Pluspunkte.