Koch – Pan-Asian Küche, kreativ & qualitätsbewusst

Coop Genossenschaft; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Two Spice in Zürich-Nooba sucht eine erfahrene Köchin/einen erfahrenen Koch zur Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte in einem dynamischen Team. Sie arbeiten eigenständig, halten Hygiene- und Qualitätsstandards ein und arbeiten flexibel in Schicht- und Wochenenddiensten.

Spaß an Gästekontakt und Leidenschaft für hochwertige Küche sind gefragt. Sie arbeiten in einem kreativen Gastronomie-Konzept und tragen zur Gewährleistung toppener Speisenqualität bei.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, idealerweise in asiatischer Küche.
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen.
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Gästekontakt.
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen.
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung.
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäß HACCP-Richtlinien.

Skills

Berufserfahrung in asiatischer Küche

Systemgastronomie

Gästekontakt

Schicht- Wochenend- und Feiertagsberei

Deutschkenntnisse B1

Job description

Two Spice in Zürich-Nooba sucht eine erfahrene Köchin/einen erfahrenen Koch zur Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte in einem dynamischen Team. Sie arbeiten eigenständig, halten Hygiene- und Qualitätsstandards ein und arbeiten flexibel in Schicht- und Wochenenddiensten.

Spaß an Gästekontakt und Leidenschaft für hochwertige Küche sind gefragt. Sie arbeiten in einem kreativen Gastronomie-Konzept und tragen zur Gewährleistung toppener Speisenqualität bei.