Apprentissage Cuisinier en Cuisine Hospitalière

Jobup; Crans-Montana; On-site; CHF 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

La Clinique de Crans-Montana, site des HUG, recrute un apprenti cuisinier pour participer à la préparation et à la réalisation de plats destinés à une clientèle variée dans un cadre hospitalier.

Vous découvrirez les techniques de cuisine professionnelle, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et vous développerez vos compétences techniques et organisationnelles tout au long d’un apprentissage de 36 mois. Entrée en fonction le 01.08.2027.

Qualifications

• Formation pratique en cuisine professionnelle adaptée au milieu hospitalier.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et sens de l’organisation.
• Curiosité pour découvrir nouvelles saveurs et techniques culinaires.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la réalisation de plats destinés à une clientèle variée.

Skills

Travail en équipe

Rigueur et organisation

Curiosité et créativité

Capacité d'apprentissage

Education

Scolarité obligatoire

Job description

La Clinique de Crans-Montana, site des HUG, recrute un apprenti cuisinier pour participer à la préparation et à la réalisation de plats destinés à une clientèle variée dans un cadre hospitalier.

Vous découvrirez les techniques de cuisine professionnelle, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et vous développerez vos compétences techniques et organisationnelles tout au long d’un apprentissage de 36 mois. Entrée en fonction le 01.08.2027.