Technicien/technicienne en microbiologie

JobsMedia.io; Blainville; On-site; CAD 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

JobsMedia.io recherche un technicien(ne) microbiologie pour rejoindre son laboratoire alimentaire. Vous analyserez des échantillons fournis par des clients industriels et veillerez à leur conformité microbiologique et à la sécurité sanitaire des produits.

Vous préparerez, analyserez et interpréterez les résultats selon les normes ISO 17025, tout en respectant les procédures qualité et les règles d'hygiène du laboratoire.

Qualifications

• Diplôme requis en sciences biologiques ou équivalent.
• Bonne connaissance des normes ISO 17025 et des règles de sécurité sanitaire.

Responsibilities

• Réceptionner, enregistrer et identifier les échantillons.
• Préparer les échantillons (broyage, homogénéisation, dilutions).
• Réaliser les analyses microbiologiques (diluions, ensemencements, milieux de culture).
• Utiliser les incubateurs, autoclaves et MDS, entretenir les équipements.
• Lire et interpréter les résultats et signaler les non-conformités.
• Assurer traçabilité et appliquer les procédures qualité.

Skills

Microbiologie alimentaire

Préparation des milieux de culture

ISO 17025 et réglementation

Utilisation d'équipements de labo

Analyse et interprétation de résultats

Rigueur et esprit d'équipe

Education

DES

DEP Chimie-biologie - Conduite de procédés eau

DEC Techniques biologiques

AEC Techniques biologiques

BAC Biologie/microbiologie/Biochimie

Tools

Incubateurs

Autoclaves

MDS

Job description

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes un laboratoire d'analyses microbiologiques sur les aliments en recherche d'un/e technicien/ne qui pourrait se joindre à notre équipe. Ses tâches consistent principalement à analyser les échantillons provenant des nos clients de l'indutrie agro-alimentaire. Ces échantillons sont les aliments, les matières premières, l'eau et l'environnement de production afin de vérifier leur conformité microbiologique et leur sécurité sanitaire.

Principales Responsabilités

• Réception et préparation des échantillons
  Réceptionner, enregistrer et identifier les échantillons.
  Préparer les échantillons (broyage, homogénéisation, dilutions).
• Réalisation des analyses microbiologiques
  Effectuer les dilutions et ensemencements.
  Préparer les milieux de culture.
  Réaliser les analyses selon l'ISO 17025 et le Compendium de méthodes d'analyse microbiologique des aliments de Santé Canada.
• Utilisation des équipements de laboratoire
  Manipuler les incubateurs, autoclaves, MDS etc.
  Réaliser l'entretien courant, les contrôles et vérifications des équipements.
• Lecture et interprétation des résultats
  Compter les colonies et calculer les résultats microbiologiques.
  Signaler rapidement les résultats non conformes.
• Assurance qualité
  Respecter les procédures qualité et les bonnes pratiques de laboratoire.
  Participer aux contrôles qualité internes.
  Assurer la traçabilité des analyses.
  Appliquer les exigences des référentiels qualité du laboratoire.
• Gestion documentaire
  Enregistrer les résultats dans les systèmes informatiques.
  Archiver les données conformément aux procédures.
• Hygiène et sécurité
  Respecter les règles de biosécurité.
  Gérer les déchets biologiques.
  Porter les équipements de protection individuelle.
  Désinfecter les surfaces et le matériel.

Compétences requises

• Microbiologie alimentaire.
• Préparation des milieux de culture.
• Normes ISO 17025 et réglementation alimentaire.
• Utilisation d'équipements de laboratoire.
• Analyse et interprétation de résultats.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe.

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Formations

• Diplôme d’études secondaires (DES)
• Diplôme d'études professionnelles (DEP), Chimie-biologie - Conduite de procédés de traitement de l'eau
• Diplôme d’études collégiales (DEC), Techniques biologiques
• Attestation d’études collégiales (AEC), Techniques biologiques
• Baccalauréat 1er cycle, Biologie, microbiologie, biochimie - Microbiologie

ExpérienceUn atoutCompétences

• Assiduité et ponctualité
• Capacité d’adaptation
• Tolérance au travail routinier