technicien/technicienne au contrôle de la qualité - transformation des aliments

LES ALIMENTS LIVABEC FOODS INC .; Saint-Patrice-de-Sherrington; On-site; CAD 40,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire compétitif

Formation et accompagnement

Équipe dynamique

Environnement de travail stimulant

Job summary

Les Aliments Livabec recherche un(e) technicien(ne) en contrôle de qualité pour assurer la conformité des matières premières et des produits finis dans notre unité de transformation à Saint-Patrice-de-Sherrington.

Vous participerez aux tests, vérifications et enregistrements qualité, veillerez au respect des recettes et des normes d’hygiène, et collaborerez avec l’équipe de production afin d’améliorer constamment nos procédés.

Qualifications

• Formation ou expérience en contrôle de qualité dans l’alimentaire recommandée.
• Connaissance des procédures et registres qualité exigée ou souhaitée.
• Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.

Responsibilities

• Effectuer les contrôles de qualité sur les matières premières, les produits en cours et les finis.
• Vérifier les procédures et les enregistrements de production.
• Assurer le suivi des bonnes pratiques de fabrication et de salubrité.
• Collaborer avec l’équipe de production pour améliorer les procédés.

Skills

Observation fine

Bonne organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Connaissance HACCP

Education

Formation en technologie alimentaire ou contrôle qualité

Job description

Joignez-vous à notre équipe!

Les Aliments Livabec, entreprise québécoise œuvrant depuis 1984 dans la transformation de légumes et de produits alimentaires, est à la recherche d’un(e) technicien(ne) en contrôle de qualité afin de se joindre à notre équipe.

Nous sommes une entreprise fière de notre histoire, de notre savoir-faire et de notre relève de 3e génération. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et attentive aux détails, qui souhaite contribuer directement à la qualité de nos produits.

Principales responsabilités

• Effectuer les contrôles de qualité sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis.
• Effectuer les vérifications requises sur le plancher de production.
• Assurer le respect des recettes, des procédures et des normes de fabrication.
• Effectuer les contrôles liés aux marinades, mélanges et autres recettes.
• Effectuer différents tests et prises d’échantillons selon les procédures établies.
• Vérifier les paramètres de production et signaler toute non-conformité.
• Compléter les registres et documents de contrôle qualité.
• Assurer le suivi des procédures d’hygiène, de salubrité et de bonnes pratiques de fabrication.
• Collaborer avec l’équipe de production afin de maintenir un haut niveau de qualité.
• Participer à l’amélioration continue des procédures et des méthodes de travail.
• Effectuer toute autre tâche reliée au contrôle de qualité.

Profil recherché

• Formation en technologie alimentaire, contrôle de qualité, sciences alimentaires ou domaine connexe, un atout.
• Expérience en contrôle de qualité dans le secteur alimentaire, un atout.
• Bonne capacité d’observation et souci du détail.
• Personne organisée, autonome et responsable.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement de production alimentaire.
• À l’aise avec les documents, registres et procédures.
• Français parlé et écrit.
• Connaissance des normes HACCP et de salubrité alimentaire, un atout.

Nous offrons

• Un emploi stable au sein d’une entreprise québécoise bien établie.
• Un environnement de travail dynamique et humain.
• Une équipe jeune et engagée.
• La possibilité de contribuer directement à l’amélioration de nos produits et de nos procédés.
• Formation et accompagnement selon l’expérience du candidat.
• Salaire compétitif selon l’expérience et les compétences.

Vous êtes une personne minutieuse, débrouillarde et passionnée par la qualité alimentaire?

Les Aliments Livabec
Transformation de légumes et produits alimentaires
Depuis 1984