Technicien contrôle qualité/Technicienne contrôle qualité

Les Aliments Levitts; Montreal; On-site; CAD 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance collective

RVER avec FTQ

Jour d’anniversaire payé en double

Escompte sur les produits Levitts

Activités sociales

Job summary

Les Aliments Levitts à Montréal recherche un Directeur qualité pour superviser les programmes HACCP/SQF et assurer la conformité des lignes de production. Vous évaluerez les matières premières et les produits finis, mènerez les investigations et contribuerez à la mise en retenue des lots non conformes.

Ce poste exige un diplôme en transformation des aliments, au moins 2 ans d’expérience en contrôle qualité et une capacité à former le personnel.

Qualifications

• Niveau d’études: programme collégial en transformation des aliments ou équivalent.
• Expérience: minimum 2 ans en contrôle de la qualité des viandes.
• Capacité à prendre des initiatives et à travailler avec supervision minimale.
• Langues: français et anglais.

Responsibilities

• Assurer les inspections d’usine et veiller au respect des BPF et HACCP/SQF.
• Évaluer les matières premières et les produits finis selon les standards et suivre les non-conformités.
• Effectuer la documentation, l’investigation et la mise en retenue des produits non conformes.
• Réaliser les inspections opérationnelles sur les lignes de production.
• Surveiller et étalonner les équipements et les locaux.
• Former en hygiène et en BPF sur les CCP et les programmes SQF.
• Organiser le contrôle de la qualité des produits finis et en cours de transformation.
• Réaliser les prélèvements d’échantillons alimentaires et environnementaux HACCP/SQF.
• Suivre les résultats d’analyses et communiquer l’information aux responsables.
• Assurer la surveillance des formulaires et des méthodes de travail HACCP/SQF.
• Assister le Directeur qualité lors des audits ACIA et de tierces parties.
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Skills

Esprit d’équipe

Bonne communication

Initiative

Travail sous supervision minimale

Education

Diplôme collégial en transformation des aliments

Job description

Relevant du Directeur qualité, le candidat ou la candidate devra :

• Assurer les inspections d’usine (locaux, conditions d’entreposage, respect des procédures) et veiller au respect des bonnes pratiques de fabrication;
• Évaluer les matières premières, les matériaux d’emballage, les mélanges et les produits finis selon les standards établis et effectuer les suivis en cas de non-conformité;
• Exécuter la documentation, l’investigation et la mise en retenue des produits non conformes;
• Effectuer les inspections opérationnelles sur les lignes de production;
• Effectuer les tâches de surveillance (étalonnage des équipements et autres outils, surveillance des locaux intérieurs et extérieurs);
• Effectuer le suivi nécessaire lorsqu’il y a des cas de non-conformité;
• Donner des formations en hygiène, en bonnes pratiques industrielles et sur d’autres activités spécifiques liées aux CCP, aux programmes préalables et au SQF;
• Organiser et effectuer le contrôle de la qualité des produits finis et en cours de transformation selon les spécifications établies;
• Effectuer les prélèvements d’échantillons alimentaires et environnementaux dans le respect des normes HACCP/SQF;
• Suivre les résultats d’analyses, communiquer l’information adéquatement aux différents responsables concernés et compiler les résultats;
• Assurer la surveillance des formulaires complétés et des méthodes de travail dans le cadre du HACCP/SQF;
• Assister le Directeur qualité lors des audits de l’ACIA et de tierces parties;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Profil recherché :

• Niveau d’études : programme d’études collégiales en transformation des aliments ou équivalent;
• Expérience : minimum de 2 ans d’expérience en contrôle de la qualité des viandes;
• Capacité à prendre des initiatives et à travailler avec un minimum de supervision;
• Esprit d’équipe et facilité d’interaction;
• Facilité à communiquer et à donner de la formation;
• Langues : français et anglais;
• Nombre d’heures par semaine : 40 h;
• Horaire : soir / jour;

Ce que nous vous offrons :

• Un environnement de travail stimulant et collaboratif
• Un package de rémunération compétitif
• Des opportunités de développement professionnel au sein d’une entreprise en pleine croissance.
• Des avantages sociaux attrayants
• Type d’emploi: Temps plein
• Assurance collective (médical, invalidité court et long-terme et vie) ;
• RVER avec la FTQ (avec participation de l’employé, l’employeur contribuera à la même hauteur, jusqu’à concurrence de $500.00 par an)
• Le jour de votre anniversaire non-chômé payé en double
• Escompte sur les produits Levitts
• Activités sociales de l’entreprise incluant BBQ annuel, souper des Fêtes et autres activités...