Technicien contrôle qualité

Dubreton; Saint-Bernard; On-site; CAD 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire 22,15$/h

Paie hebdo

Formation continue

Progression interne

Assurance Santé

Job summary

duBreton recherche un Technicien contrôle qualité pour assurer la conformité des produits à chaque étape de fabrication. Vous appliquerez les programmes HACCP et SQF et veillerez au respect des normes d’hygiène dans un environnement de production alimentaire.

Vous travaillerez avec les équipes de production, aurez une formation continue et contribuerez à la sécurité alimentaire et à l’amélioration des pratiques. Avantages et progression interne offerts.

Qualifications

• Maîtrise des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) et des programmes HACCP et SQF.
• Expérience en usine de transformation alimentaire.
• Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré (~4°C).
• Maîtrise des outils informatiques.
• Autonomie et sens de l’organisation.

Responsibilities

• Assurer l’application et le suivi des programmes d’assainissement et du contrôle des températures des salles.
• Vérifier l’étalonnage des équipements et la conformité HACCP.
• Former les nouveaux employés et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques de fabrication.
• Intervenir rapidement en cas de non-conformité et collaborer avec l’ACIA et le contremaître de sanitation.
• Participer à l’amélioration continue des pratiques de qualité et de sécurité alimentaire.

Skills

Rigueur

Observation

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation

Education

DEC en technologies des procédés / diététique / transformation des aliments

Job description

Chez duBreton, nous sommes à la recherche d’un Technicien contrôle qualité pour se joindre à notre équipe de l’usine de Saint-Bernard. Dans ce rôle, vous assurez la conformité des produits à chaque étape du processus de fabrication, en veillant au respect des normes d’hygiène, des exigences réglementaires ainsi que des programmes HACCP et SQF.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens de l’observation et votre capacité à résoudre des situations sur le terrain? Vous aimez collaborer avec les équipes de production et contribuer activement à la sécurité alimentaire? Joignez‑vous à une entreprise québécoise engagée, humaine et en pleine croissance.

Pourquoi se joindre à duBreton?

Une carrière stimulante et évolutive

• Un horaire de jour du lundi au vendredi de 5h00 à 13h30.
• Un salaire à partir de 22,15$/h
• Dépôt de la paie chaque semaine
• Possibilités de progression au sein de l'entreprise
• Accès à de la formation continue
• Programme de reconnaissance des années de service

Un équilibre entre travail et bien-être

• 11 jours de congés fériés payés
• Journée de congé pour obligations familiales
• Programme d'aide aux employés et leur famille (PAEF)
• Accès aux services d'un physiothérapeute sur place
• Activités et évènement d'entreprise régulier

Des avantages financiers et santé

• Assurance complètes; médicaments, vie, dentaire, voyage, invalidité
• Compte de remboursement pour les frais de santé
• Service de télémédecine 24/7
• REER collectif et régime de participation aux bénéfices
• Produit duBreton à prix réduit
• Programme de remboursement pour activités physiques, artistiques ou de massothérapie
• Borne de recharge pour véhicules électriques

Votre rôle au quotidien en tant que Technicien contrôle qualité

• Assurer l'application et le suivi des différents programmes d’assainissement, du contrôle des températures des salles, de l’étalonnage des équipements ainsi que de la vérification du système HACCP.
• Veiller au respect et à l’application des procédures établies dans le cadre des programmes SQF et HACCP.
• Sensibiliser et questionner les employés afin de valider leur compréhension des bonnes pratiques de fabrication et des procédures de nettoyage.
• Intervenir rapidement lorsqu'une situation pouvant compromettre la qualité ou la sécurité alimentaire est observée.
• Offrir la formation d’accueil et d’intégration aux nouveaux employés.
• Effectuer la mise en retenue et la libération d’équipements ou de produits lorsque requis.
• Réaliser les différents contrôles HACCP (quotidiens, hebdomadaires, mensuels et annuels).
• Collaborer étroitement avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ainsi qu’avec le contremaître de sanitation.
• Participer activement à l’amélioration continue des pratiques de qualité et de sécurité alimentaire.
• Effectuer toute autre tâche connexe contribuant au bon fonctionnement du département.

Ce poste est pour vous si...

• Vous détenez un DEC en technologie des procédés, diététique, transformation des aliments ou dans un domaine connexe.
• Vous possédez une solide connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF) ainsi que des programmes HACCP et SQF, et une expérience concrète de leur application.
• Vous avez une expérience pertinente en usine de transformation alimentaire.
• Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
• Vous faites preuve de rigueur, d’autonomie et d’un bon sens de l’organisation.
• Vous êtes orienté vers la résolution de problèmes, avec un bon jugement et une capacité à travailler en équipe.

Exigences particulières du poste

• Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré (environ 4°C).
• Port obligatoire des équipements de protection individuelle en usine, incluant gants, filet, sarrau et bottes de sécurité.

duBreton s'engage dans l'inclusion et l'égalité

Nous encourageons activement les candidatures des Premières Nations, des femmes, des membres de la communauté LGBTQ2S+, des personnes en situation de handicap ainsi que des personnes issues de la diversité.

Veuillez noter que, en raison du volume élevé de candidatures, seules les personnes dont le profil correspond étroitement aux exigences du poste seront contactées

L'utilisation du genre masculin est utilisée sans discrimination et uniquement dans le but d'alléger le texte.

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