Join to apply for the Technicien(ne) contrôle qualité role at C.H. Guenther & Son
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Sous l’autorité du Coordonnateur, Contrôle de la qualité, vous devrez assurer la qualité des produits, de leur fabrication au conditionnement, par des vérifications, contrôles et analyses faites régulièrement. Vous aurez à collaborer avec les superviseurs de production afin d’éviter tout déviation des procédures et normes établies. Vous aurez également à compléter les formulaires reliés au contrôle de la qualité et produire certains rapports illustrant les résultats de vos analyses.
Responsabilités clés
- Assurer la qualité des produits, de la matière première aux produits finis, selon les standards établis et effectuer les suivis en cas de non-conformités.
- Effectuer les surveillances et vérifications reliées au programme HACCP (bâtiment, vermine, entreposage, équipement, etc.) et SQF
- Effectuer les inspections opérationnelles sur les lignes de production
- Vérifier que les employés qui effectuent les tâches / surveillances respectent les procédures
- S’assurer de l’application des BPI par tous les employés, contracteurs et visiteurs.
- Former les nouveaux employés (BPI et HACCP) au besoin;
- Effectuer les évaluations organoleptiques et les tests physico-chimiques (ph et viscosité)
- Effectuer les inspections pré-opérationnelles au besoin;
- Effectuer le suivi des mesures correctives;
- Effectuer les vérifications des CCP (Points de contrôle critiques), des CP (Points de contrôle), des CQP (Points Critiques Qualité) et des QP (Points Qualité) sur les lignes de production.
- Assurer le respect des exigences reliées au PGQ (Programme de Gestion de la Qualité des produits de poissons)
- Faire des réquisitions de travail dans les systèmes informatiques et assurer le suivi;
- Effectuer les tests de surfaces (microbiologiques) sur l’équipement au besoin;
- Émettre les demandes d’action corrective (DAC) et effectuer les suivis.
- Établir les VQS (visual quality standard) pour chaque produit existant ou nouveau;
- Participer aux audits internes;
- Remplacer les Techniciens Assurance Qualité au besoin;
- Effectuer toutes autres taches connexes;
Exigences
- Technique en diététique ou toute autre formation pertinente;
- Expérience dans des fonctions similaires;
- Habille en informatique (environnement Windows);
- Anglais fonctionnel;
- Posséder son propre transport;
- Flexibilité pour du temps supplémentaire (fin de semaine inclus), particulièrement en haute saison.
#IND123
We are proud to offer competitive compensation and benefit programs that include extended health, dental, pension plan, employee assistance program, wellness programs, life insurance, accidental death & dismemberment insurance, disability insurance, paramedical services, employee referral program, paid time off, and more!
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At C.H. Guenther, We Value Transparency In Compensation. By Providing The Salary Range For This Role, We Aim To Promote Fairness And Help Candidates Make Informed Choices About Their Career. The Salary Range For This Role Is:
$13.00 - $28.00
This is not a guarantee of compensation or salary, as the final offer amount may vary based on factors including job-related knowledge, skills, and experience, along with geographic location. C.H. Guenther & Son also offers a variety of benefits, including health and disability insurance, Retirement Savings options, flexible spending accounts, EAP, education assistance, parental leave, paid time off, and company-paid holidays.
Seniority level
Employment type
Job function
Job function
Quality AssuranceIndustries
Food and Beverage Manufacturing, Food and Beverage Services, and Manufacturing
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