Superviseur Restauration - Qualité, Équipe & Budgets

The Wendy's Company; Picton; Sur place; CAD 42 000 - 56 000; Plein temps

Résumé du poste

La Wendy's Company recrute un superviseur de restaurant à Picton, Ontario, pour assurer la coordination du personnel et la conformité aux normes de sécurité et de qualité. Poste permanent, 35 heures par semaine, travail en équipe et gestion opérationnelle.

Le candidat idéal possède une expérience de 7 mois à moins d'un an dans un rôle similaire, sait établir les horaires, former le personnel et suivre le budget.

Qualifications

• Expérience de 7 mois à moins d'un an dans un poste similaire.
• Expérience en supervision d'équipe dans un service alimentaire ou restauration serait un atout.
• Capacité à former le personnel et à veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Embaucher du personnel de service des aliments
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Préparer le budget et évaluer les coûts
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Rédiger et soumettre des rapports
• Établir les horaires de travail

Connaissances

Gestion du personnel

Formation du personnel

Contrôle de la qualité

Gestion des coûts

Planification budgétaire

Formation

Aucun diplôme requis

Description du poste

La Wendy's Company recrute un superviseur de restaurant à Picton, Ontario, pour assurer la coordination du personnel et la conformité aux normes de sécurité et de qualité. Poste permanent, 35 heures par semaine, travail en équipe et gestion opérationnelle.

Le candidat idéal possède une expérience de 7 mois à moins d'un an dans un rôle similaire, sait établir les horaires, former le personnel et suivre le budget.